
Цветы Ямайки, также известные как гибискус или розелла, представляют собой тропическое цветущее растение, родом из Африки, но широко культивируемое в Карибском бассейне, Центральной и Южной Америке, а также в Юго-Восточной Азии. Это растение часто выращивают ради его декоративной красоты, но также культивируют из-за съедобных чашелистиков, которые используются для приготовления популярного напитка под названием чай из гибискуса. Чай известен своим кислым, фруктовым вкусом и богат антиоксидантами, витамином C и минералами. Цветы собирают, когда они полностью созрели, а чашелистики удаляют и сушат, чтобы сохранить их вкус и питательные вещества. Цветы Ямайки легко выращивать, они предпочитают солнечные места и хорошо дренированную почву, и их можно собирать несколько раз в течение вегетационного периода. Кроме своих кулинарных применений, цветы Ямайки также используются в традиционной медицине и считаются обладающими противовоспалительными и антигипертензивными свойствами.
Цветы Ямайки являются национальным цветком Ямайки, или флорой Ямайки, как эти растения называют на испанском, в некоторых странах Южной Америки или Карибского бассейна, это те же растения, которые известны как гибискус.
Напиток магента или роза, который получают из этого растения, настаивая сырые чашелистики, аква де флор де Ямайка или роса де Ямайка, очень распространен в Мексике, Центральной Америке, Соединенных Штатах и некоторых странах Южной Америки. Также он хорошо известен в Европе, Северной, Западной и Центральной Африке, а также в Южной и Западной Азии. Хотите узнать больше об этом удивительном цветке? Продолжайте читать, чтобы узнать:
* Культурное значение гибискуса или цветка Ямайки цветка
* Что такое цветок Ямайки цветок?
* Как вырастить и ухаживать за цветком Ямайки цветком
* Применение цветка Ямайки цветка
Культурное значение гибискуса или цветка Ямайки
По всему миру существует множество обычаев и традиций, связанных с цветком гибискуса и приготовлением красного напитка из чашелистиков цветка Ямайки. В Панаме местные жители готовят чай из гибискуса, добавляя в кипящий нектар нарезанный имбирь, гвоздику, мускатный орех или корицу. Это традиционный напиток во время Рождества или Китайского Нового года.
В американской культуре чай из гибискуса является популярным напитком, подаваемым на социальных мероприятиях афроамериканцев, этот напиток ассоциируется с Западной Африкой.
В некоторых североафриканских странах чай из гибискуса, известный как Каркаде, подают на свадебных торжествах, как горячим, так и холодным. В Африке, особенно в Сахеле, сушеные цветы гибискуса можно найти на любом рынке, а чай из гибискуса продается на улице. В Сенегале чай из гибискуса известен как «национальный напиток».
В Таиланде чай из гибискуса употребляют как холодный напиток, сильно подслащенный.
Многие виды гибискуса являются национальным цветком в таких странах, как Южная Корея, Гаити и Малайзия.
В некоторых индуистских ритуалах люди предлагают красный гибискус богине Кали как символ божественной энергии.
В Европе цветок Ямайки часто входит в состав травяных смесей, используемых для приготовления травяных чаев.
Что такое цветок Ямайки?
Цветы Ямайки, как говорят, имеют происхождение в Африке и Индии. Они являются частью многих видов трав, кустарников и деревьев семейства мальвовых, растений, которые происходят из тропических и умеренных регионов.
Эти растения прибыли в колониальные времена в Мексику и неотъемлемы от мексиканской кухни. Агуадо Ямайка — это освежающий напиток, очень ароматный и прекрасно сочетающийся с мексиканской едой.
Цветы гибискуса удивительны, имеют форму трубы и множество цветов.
Существует более 300 видов гибискуса. Например, китайская роза или китайский гибискус — более известный вид. Это растение имеет лопастные листья, которые могут быть гладкими или покрытыми трихомами. Цветы одиночные или в виде соцветий, и для многих видов цветы живут всего один день. Цветы крупные, колокольчатые, а сорта вырастают очень высокими, достигая высоты 15 футов.
Как вырастить и ухаживать за цветком Ямайки
Если вы хотите тропический цветок в доме, гибискус — лучший выбор, так как его относительно легко выращивать и ухаживать за ним. Лучше всего выращивать его в больших контейнерах, которые можно легко перемещать в идеальные места для растения, в зависимости от времени года. Растению необходимо как минимум шесть часов солнечного света в день, независимо от сезона.
Растение гибискуса должно находиться при высокой температуре от 60 до 90 градусов по Фаренгейту. В летний период цветок Ямайки можно держать на улице, но при понижении температуры его следует переместить внутрь.
В жаркий период, когда гибискус цветет, цветку требуется большое количество воды. Растение следует поливать ежедневно. Количество воды следует уменьшить с понижением температуры, когда растение следует поливать только тогда, когда почва сухая на ощупь.
Когда растение растет, необходимо удобрять его, причем в летний период это должно быть удобрение, богатое калием. Вы можете использовать жидкое удобрение с медленным высвобождением, раз в месяц в течение одной недели или добавить удобрение с высоким содержанием калия в почву.
Цветы Ямайки различных видов могут расти в разных климатических условиях. Например, розовая мальва, которая родом из Северной Америки, цветет в середине лета и любит солнце и увлажненную почву.
Устойчивый гибискус прекрасно себя чувствует на солнечном месте и вдали от ветра, но он не любит очень влажные почвы и жару. Гибискус Шарона родом из Китая и может хорошо развиваться в полутени и в городских условиях, если почва достаточно влажная.
Большинство видов растений гибискуса могут жить круглый год, если за ними правильно ухаживать. Они цветут только в весенне-летний период. Зимой их следует держать рядом с солнечным окном. В зимний период тепло в доме может вызвать сухую атмосферу, поэтому вашему растению нужно больше воды для выживания.
Применение цветка Ямайки
Гибискус имеет долгую историю в лечении заболеваний. Наиболее часто используемым видом в медицине является гибискус сабдаррифа, известный как розелла. В Египте это растение было популярным, его заваривали как чай и использовали для лечения заболеваний печени и сердца, а также для снижения высокой температуры тела. Его также использовали как диуретик.
В настоящее время гибискус популярен для лечения рака, для снижения артериального давления, для борьбы с бактериальными инфекциями или для снижения температуры. Кроме того, экстракт гибискуса положительно влияет на обмен веществ, предотвращая ожирение и жировую болезнь печени.
Чай из гибискуса и экстракт можно приобрести в аптеках или магазинах натуральных продуктов. Для чашки чая из гибискуса вам потребуется около 10 граммов сушеных чашелистиков. Чай из гибискуса следует использовать с осторожностью беременным или кормящим женщинам.
В целом, цветы Ямайки известны во всем мире также своими крупными, яркими цветами, которые придают любому саду экзотический вид. Они также являются популярным средством при многих заболеваниях, а гибискус также используется как медицинское средство для различных состояний.