Kwiat Hortensji
Urocza hortensja od momentu swojego odkrycia zdobywa serca ludzi na całym świecie. Te piękne skupiska kwiatów zdobią wiele ogrodów, rozświetlając domy wszędzie tam, gdzie zostały posadzone. Kwiat ten ma nawet swoje święto w amerykańskiej kulturze, obchodzone 5 stycznia jako Dzień Hortensji. Niezależnie od ich miejsca w kulturze popularnej, wskazówek dotyczących uprawy czy ciekawej historii, odkrywamy wszystko, co warto wiedzieć o hortensji.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się:
- Pochodzenie Hortensji
- Szczegóły Kwiatu
- Nowoczesny Symbolizm
- Mity o Hortensji
- Użycie w Kulturze Japońskiej
- Kuchnia i Medycyna
- Jak Wyhodować Własną
Pochodzenie Hortensji
Hortensja to roślina kwitnąca z blisko 80 gatunkami w swoim rodzaju. Pochodząca z części Azji, takich jak Japonia, Korea i Chiny, a także z Ameryki, hortensja stała się powszechnym widokiem w większości części świata dzięki swoim pięknym, dużym kwiatostanom. Najstarsze znane skamieniałości znaleziono na Alasce, datowane na ponad 20 milionów lat temu. Nazwa hortensji pochodzi od greckiego słowa oznaczającego naczynie na wodę, co odnosi się do kształtu jej nasion. Najbardziej uprawiana jest odmiana h.macrophylla, z ponad 600 istniejącymi odmianami. Hortensja została ogłoszona oficjalnym kwiatem stanu Alabama w 1999 roku.
Szczegóły Kwiatu
Rośnie na małych drzewach, krzewach i pnączach, hortensja może osiągać wysokość od 1 do 30 metrów, występując zarówno w gatunkach liściastych, jak i wiecznie zielonych. Zwykle rośnie w wiechach lub baldachimach, najczęściej na końcach pędów. Na kwiatostanach zazwyczaj występują dwa rodzaje kwiatów; małe w centrum i duże, efektowne działki na zewnątrz. Zwykle rozciągają się na zewnątrz w formie pierścienia. Najczęściej spotykane odmiany hortensji są białe, chociaż można znaleźć wiele innych kolorów, takich jak fioletowy, różowy, niebieski i czerwony. Ta gama kolorów może być uzyskana poprzez prostą manipulację kwasowością gleby, w której są posadzone, chociaż należy pamiętać, że biała odmiana nie zmienia koloru niezależnie od kwasowości. Jedna z nielicznych roślin, które gromadzą jony aluminium, co prowadzi do jej pięknego niebieskiego koloru.
Nowoczesny Symbolizm
Hortensje mają wiele symboliki związanej z ich pięknem i żywymi kolorami w nowoczesnym społeczeństwie. Tradycyjny kwiat czwartej rocznicy ślubu, uważane są za symbol szczerości oraz prawdziwej miłości i emocji. Co zabawne, hortensja stała się również kojarzona z przechwałkami, ponieważ roślina produkuje wiele kwiatów, ale bardzo mało nasion.
Mity o Hortensji
W Japonii krąży mit o starożytnym cesarzu, który, rozgniewawszy kobietę, którą głęboko kochał z powodu zaniedbania jej na rzecz pracy, podarował jej bukiet kwiatów hortensji jako symbol swojej wdzięczności i głębokich emocji wobec niej. W niektórych kulturach azjatyckich, podarowanie hortensji innej osobie oznacza, że uważasz ją za tak samo ważną jak bicie twojego serca.
Użycie w Kulturze Japońskiej
W kulturze japońskiej ama-cha, co tłumaczy się jako słodka herbata, to ziołowa herbata przygotowywana z rośliny hortensji. Świeże liście są rozdrabniane, parzone na parze, a następnie suszone, co daje ciemne brązowe liście. 8 kwietnia każdego roku ama-cha jest używana w ceremonii kąpielowej Buddy, zwanej kan-butsu-e. Uważa się, że to urodziny Buddy. Herbata jest wylewana na posąg Buddy. W legendzie mówi się, że gdy Budda się urodził, dziewięć smoków przykryło go amritą. W dzisiejszych czasach ama-cha jest używana jako substytut amrity.
Kuchnia i Medycyna
Nie zaleca się spożywania żadnej części kwiatu hortensji, ponieważ jest on dość toksyczny i nie nadaje się do spożycia przez ludzi ani zwierzęta. Z drugiej strony, z medycznego punktu widzenia, ma pewne zastosowania. Korzeń i kłącze hortensji mają pewne właściwości lecznicze. Były stosowane w leczeniu problemów z układem moczowym, z pewnymi dowodami na korzyści w przypadku infekcji pęcherza, prostaty i cewki moczowej. Mogą pomóc w kamicy nerkowej, a także w powiększeniu prostaty. Niektóre kultury stosują je również w leczeniu kataru siennego.
Jak Wyhodować Własną
Hortensje nie są zbyt trudne w uprawie, potrzebują dobrze przepuszczalnej gleby z dużą ilością materii organicznej. Najlepiej ukorzeniać je w piaszczystych miejscach, w dużym cieniu, ponieważ nie radzą sobie w bardzo gorących lub suchych warunkach. Sadź je na głębokość około jednego stopy i dobrze podlewaj. Jak sama nazwa wskazuje, kwiaty hortensji wymagają dużej ilości wody, aby dobrze rosnąć, zaleca się jedno lub więcej obfitych podlewań w tygodniu. Nawożenie ich uniwersalnym nawozem przez cały sezon wiosenny jest idealne. Należy zachować ostrożność podczas przycinania, ponieważ kwiaty pojawiają się tylko na zeszłorocznych pędach, więc przycinaj tylko pędy z bieżącego roku, w przeciwnym razie może nie zakwitnąć w następnym roku. Jeśli nie będą przycinane regularnie, hortensje mogą się łamać pod własnym ciężarem, więc bądź czujny. Większość odmian hortensji kwitnie latem i jesienią .
Urocza Hortensja
Od niebieskiej wyspy Faial w Portugalii po piękną buddyjską ceremonię herbacianą w Japonii, kwiat hortensji obfituje w symbolikę i piękno w kulturach na całym świecie. Dla tych, którzy chcą ożywić swoje ogrody lub po prostu rozjaśnić swoje ponure biura, hortensja to wspaniały kwiat, który warto wprowadzić do swojego życia. Posiadanie własnej rośliny może być idealnym sposobem na zapewnienie stałego strumienia prezentów dla ukochanej osoby, którą zaniedbałeś, lub po prostu na przyszłą rocznicę ślubu. Nie przegap tej okazji!
