
Sonnenblumen sind im Sommer eine wahre Freude, denn mit ihrer wunderschönen Blüte imitieren sie die Sonne getreu. Sie sind nicht nur wegen ihres interessanten Aussehens und Verhaltens äußerst beliebt – sie lieben die Sonne und bewegen sich um sie herum, sondern auch wegen ihrer köstlichen, nahrhaften Samen. Schauen wir uns Folgendes genauer an:
* Ein paar Fakten über Sonnenblumen
* Arten von Riesensonnenblumen
* Was sind Zwergsonnenblumen?
* Farbige Sonnenblumen
Die Sonnenblume gehört zur Familie der Helianthus und ihr griechischer Name bedeutet „Sonne“ und „Blume“. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika, wird aber aufgrund ihrer Schönheit und der Der Anbau der Sonnenblume bietet viele Vorteile. Die Blume kam im 16. Jahrhundert nach Europa und wurde häufig wegen ihrer Samen verwendet.
Sonnenblumen werden hauptsächlich wegen ihrer Samen angebaut, die sehr schmackhaft sind und in verschiedenen Gerichten wie Salaten, Brotscheiben, Fleisch und Snacks verwendet werden. Jede Sonnenblume Pflanze kann jährlich etwa 1000 Samen produzieren. Das aus den Samen gewonnene Sonnenblumenöl ist sehr beliebt zum Kochen. Die Sonnenblumenkerne sind die Früchte der Pflanze und eine wichtige Proteinquelle sowie weitere Nährstoffe.
Arten von Riesensonnenblumen
Diese Sonnenblumensorten sind weit verbreitet und beeindrucken durch ihre Höhe, die in der Regel bis zu 3,6 Meter erreichen kann. Einige Exemplare können bis zu 5 Meter hoch werden, und der Rekord wurde angeblich von einer Pflanze mit einer Höhe von bis zu 9 Metern aufgestellt. Diese Sonnenblumenarten sind sehr beliebt und wachsen sehr schnell. Sie benötigen während des Wachstums Unterstützung, damit die Stängel nicht unter dem Gewicht der Samen brechen. Es gibt verschiedene Sorten Riesensonnenblumen, wie zum Beispiel:
*Die Riesensonnenblume zeichnet sich durch flauschige Blütenblätter und gelbe Blütenköpfe aus. Sie kann bis zu 1,8 Meter hoch werden und benötigt wenig Pflege. Sie hat ein wunderschönes Aussehen, liebt die Sonne und gedeiht in feuchten, humusreichen Böden.
*Die Russische Mammut-Sonnenblume ist eine riesige Sonnenblume, die bis zu 3,6 Meter hoch wird. Sie liebt die Sonne, wächst gut in fruchtbaren Böden und benötigt nach der Keimung keine besondere Pflege. Von Mitte bis Ende des Sommers blüht sie wunderschön mit leuchtend gelben und orange-braunen Blütenblättern.
*Die Amerikanische Riesenhybride ist die beliebteste Sonnenblumensorte. Sie wächst schnell und kann 3 bis 4,8 Meter hoch werden. Die widerstandsfähigen Stiele sind speziell entwickelt, um die Blütenkrone zu stützen. Die Blütenoberfläche ist dunkelbraun, die Blütenblätter leuchtend gelb. Die Blüten keimen im Frühjahr innerhalb von ein bis zwei Wochen und blühen im Sommer.
*Skyscraper wird 3,6–4,2 Meter hoch. Die Blüten sind leuchtend gelb und die Blütenmitte dunkelorange. Sie entwickelt sich leicht aus Samen, die etwa vier Wochen vor dem letzten Frost oder nach Ende der Frostgefahr ausgesät werden.
Was sind Zwergsonnenblumen?
Diese Sonnenblumensorten sind Miniaturen der Riesensonnenblumen und machen sich hervorragend in Gärten oder Töpfen. Sie benötigen die gleiche Pflege wie die anderen Riesensonnenblumen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Stängel nicht mehr gestützt werden müssen. Hier einige Beispiele für Zwergsonnenblumen:
*Elf-Sonnenblumen sind die Miniaturversion der gewöhnlichen Sonnenblumen. Sie werden nur bis zu 35 cm hoch. Diese Sonnenblumen wachsen in Töpfen oder Beeten. Sie eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen in Vasen oder Blumenarrangements.
*Teddybär-Sonnenblumen haben gefüllte Blüten und erreichen eine Höhe von nur 40 bis 60 cm. Neben den Samen sind auch die Blätter dieser Blume essbar. Sie verleihen Salaten eine schöne orange Farbe oder eignen sich als besondere Tortendekoration.
*Firecracker ist eine Zwerg- oder Halbzwergsonnenblume und eignet sich perfekt für Töpfe. Die Blüten sind orange-golden und haben eine schokoladenbraune Mitte.
*Little Becka ist deutlich kleiner als andere Sorten und hat eine der schönsten Blüten. Die Blüten haben eine rotbraune Vorderseite. Die Blütenblätter haben in der Mitte einen dunkelorangen Farbton, der zur Mitte hin rot wird und zu den Spitzen hin wieder orange wird. Sie hat mehrere Blüten ohne Pollen am Stiel.
*Dwarf Incredible beeindruckt durch die Blütengröße der gewöhnlichen, die Stiele sind jedoch kurz. Mit etwas mehr Pflege kann sie sowohl im Freien als auch im Haus angebaut werden. Die Samen können das ganze Jahr über ausgesät werden, beim Gießen sollte man jedoch vorsichtig sein.
Diese Sonnenblumensorten werden etwa 1,5 Meter hoch. Die Blütenblätter sind schmaler als die der gewöhnlichen Sonnenblume, was den Blüten ein gänseblümchenartiges Aussehen verleiht. Solche Sorten zeichnen sich durch eine unerwartete Färbung aus, zum Beispiel cremefarbene Blütenblätter mit dunkelbraunen Oberflächen bei der italienischen weißen Sorte oder dunkelrote bei der Moulin Rouge-Sorte. Hier sind einige weitere Sorten dieser unglaublich gefärbten Sonnenblumen:
*Earthwalker ist sehr einfach zu züchten und erreicht eine Höhe von bis zu 2,7 Metern. Ihre Blüten sind bei Kindern wegen der vielen Farben der Blütenblätter und ihres gänseblümchenartigen Aussehens beliebt.
*Erdbeerblond besticht durch die Farbe des äußeren Randes der Blütenblätter, die von einem zarten Cremeton ausgeht und irgendwo zwischen Rosa und Rot hinübergeht.
*Sunrich Lime ist eine pollenfreie Blume mit zitronengelben Blütenblättern und dunkleren Blütenscheiben, die bis zu 1,8 bis 2,7 Meter hoch werden kann.
*Chianti ist eine eine besondere Blume aufgrund der Farbe ihrer Blütenblätter in einem dunklen, tiefen, stark pigmentierten Rot. Sie hat verzweigte Stängel und viele Blütenstände. Sie kann 1,8 bis 2,7 Meter hoch werden und trägt keinen Pollen.
Die Sonnenblume hat mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Sie ist in einer wunderschönen Vielfalt erhältlich und relativ pflegeleicht. Sie kann ein Blickfang in Ihrem Garten sein, liefert nahrhafte Samen und Öl, und die Zwergsorten können Ihr Haus schmücken.