Цветок лаванды
Среди цветов очень мало таких известных, как цветок лаванды. На протяжении веков он использовался в травяных лекарствах, эфирных маслах, кулинарии и косметике. Его темные, яркие цвета привлекают людей использовать его в качестве украшения в садах и в помещениях. Его способность вызывать чувство спокойствия, помогая как взрослым, так и детям погружаться в глубокий и спокойный сон, является одной из его самых известных свойств, и общество продолжает находить все больше полезных способов, как этот цветок может помочь нам жить лучше. Если вы хотите узнать все способы, которыми этот удивительный цветок вошел в нашу жизнь, не ищите дальше.
Продолжайте читать, чтобы узнать:
- Происхождение цветка лаванды
- Детали лаванды
- Использование в кулинарии
- Лечебные свойства
- Эфирные масла
- Культурная символика
Происхождение цветка лаванды
Лавандула, или цветок лаванды, как мы его называем, является цветущим растением из семейства яснотковых, которое хорошо известно производством растений мяты и шалфея растений. Этот замечательный цветок является теплолюбивым растением и может быть найден в Европе, на Средиземноморье и до северных и восточных частей Африки, а также в юго-западной Азии и юго-восточной Индии. Ему как минимум несколько тысяч лет, о нем писали еще в римские времена, и считается, что его название происходит от французского слова lavandre, которое, в свою очередь, происходит от латинского lavare, что означает «мыть». Некоторые считают, что название может происходить от другого латинского слова, livere, что означает «синеватый».
Детали лаванды
С более чем 47 видами в своем роде, цветок лаванды является очень разнообразным растением. Некоторые виды однолетние, в то время как другие являются более короткоживущими многолетниками. Существуют небольшие кустарники, полукустарники, а также травянистые растения. Большинство цветов растут в мутовках, удерживаясь на стеблях, похожих на колоски, которые плавают среди листвы. Многие цветы имеют мелкие волоски, называемые индументум, которые отвечают за производство очень популярных эфирных масел, которые мы все любим. Существует широкий спектр форм листьев, с перистыми, зубчатыми или многоперистыми листьями. Венчик и чашечка обычно трубчатые, с пятью долями. Кустарники обычно достигают высоты всего 1-2 фута. Большинство диких сортов имеют глубокие, яркие цвета, такие как сиреневый, фиолетовый или синий, а некоторые редкие могут быть черновато-фиолетовыми или желтыми.
Использование в кулинарии
В большинстве кулинарных блюд используется английская лаванда. У нее сладкий аромат с нотками цитруса или лимона. Бутончики цветка обычно используются для улучшения аромата и вкуса других продуктов, таких как сахар, который в некоторых случаях продается как лавандовый сахар. Шампанское, рагу, чаи и другие сладости также готовятся из бутонов. Листья растения могут использоваться для придания вкуса мясу и овощам и обычно комбинируются с розмарином, придавая любому блюду очень цветочный аромат и вкус. Чаи иногда готовятся с листьями, так как они имеют более мягкий вкус. Цветок лаванды производит большое количество нектара, который, когда пчелы превращают его в мед, считается очень вкусным. Известный под названием монофлорный мед, он в основном производится в Средиземноморье.
Лечебные свойства
В традиционной траволечении цветок лаванды использовался на протяжении поколений для борьбы с симптомами бессонницы и тревожности, а также для лечения сердечно-сосудистых и кишечных проблем. Хотя его часто рекламируют в виде добавок, на данный момент большинство исследований, проведенных на растении, были низкого качества, и десятки клинических испытаний привели к очень малому количеству доказательств эффективности. Тем не менее, в некоторых местах мира, таких как Германия, его одобрили в некоторых добавках для лечения тревожных расстройств.
Эфирные масла
Считающиеся в целом безопасными по версии USDA, только у небольшого процента людей возникают аллергические реакции на продукты с лавандой, масла, производимые цветком лаванды, стали известны во всем мире. Сладкая английская лаванда обычно используется в бальзамах, мазях, парфюмах, косметике и топических продуктах. Голландская лаванда, с более сильным ароматом, чаще используется в таких продуктах, как парфюмы, а также в испарителях эфирных масел. Считается, что она помогает успокоить и расслабить нервную систему, успокаивая ум и тело; из-за этого она очень часто используется в спа и как добавка к массажным маслам.
Культурная символика
Темные цвета цветка лаванды считаются символом королевской власти, элегантности и утонченности. Он стал символом чистоты, тишины, преданности, грации, спокойствия и умиротворения во многих местах.
Как вырастить свою собственную лаванду
Теплолюбивое растение, цветок лаванды требует много солнечного света. Идеально сажать его ранней осенью или весной, убедившись, что вы нашли хорошо дренированное место с сухой, плотной почвой. Сажайте каждый цветок на расстоянии хотя бы нескольких футов друг от друга, чтобы обеспечить рост. Он не требует много полива, кроме первых нескольких недель после посадки, или если это горшечное растение. Применение удобрений не обязательно для хорошего роста, так что сэкономьте свои деньги. Также требуется очень мало обрезки, достаточно легкой стрижки в феврале или марте. Как только растение зацветет, вы можете обрезать стебли и хранить их в течение многих лет после высушивания.
Успокаивающий цветок лаванды
Многие цветы нашли свое место в сердцах и умах людей, но ни один из них не так сильно, как успокаивающий цветок лаванды. Это природа говорит расслабься, не торопись и позволь своим проблемам уйти. Будь то несколько капель в вашей ванне, чтобы смыть день, или прятание нескольких сушеных лепестков лаванды в наволочке или ящике с одеждой, этот цветок знает, как заставить вас чувствовать себя хорошо. Добавление лаванды в вашу жизнь может помочь вам стать лучшей версией себя, принося весь необходимый вам дзен в одном маленьком пакете.
