Банановый цветок

Банановое растение, дом для бананового цветка, является популярным плодоносящим растением, которое мы все знаем и любим. Это основополагающий элемент в Восточной культуре, банановое растение — одно из самых полезных творений природы, каждая часть которого, от стебля до листа, используется различными способами: от чашек до текстиля и многого другого, с многовековой историей за спиной. Мы подробно рассмотрим все увлекательные способы, которыми оно стало частью культур по всему миру, от его родных мест до искусства выращивания собственного.

Продолжайте читать, чтобы узнать:

• История бананового цветка
• Характеристики бананового цветка
• Универсальное банановое растение
• Бананы против плантанов
• Использование в кулинарии
• Выращивание собственного

История бананового цветка

Родом из большинства частей южной и юго-восточной Азии, а также Австралии, банановое растение является одной из крупнейших фруктовых культур в мире. В настоящее время бананы выращивают почти в 140 странах, причем Индия и Китай являются крупнейшими производителями. Считается, что название «банан» происходит от слова «banaana» на языке Западной Африки, которое попало в английский язык через Испанию или Португалию. Карл Линней создал род Musa, к которому относится банановое дерево. Термин musa, возможно, происходит от арабского слова для банана, mauz. Два самых распространенных вида банановых деревьев — это Musa sapientum и Musa paradisiaca, которые дают десертные бананы и плантаны.

Характеристики бананового цветка

Выращиваемое из клубня, банановое растение является крупнейшим травянистым цветущим растением в мире. Это растение часто путают с деревом из-за его высокого роста, хотя на самом деле то, что выглядит как ствол, является псевдостеблем. Растения могут вырастать от 1 до 7 метров. Листья бананового растения, длиной около 2,7 метра, состоят из черешка и пластинки. Когда растение созревает, каждый из псевдостеблей производит одно единственное соцветие, иногда называемое банановым сердцем. Соцветие состоит из множества оберток, расположенных между сериями цветов. Эти цветочные сердца, имеющие форму капли, довольно элегантны и имеют красивый пурпурный цвет. Каждое сердце может производить до 20 плодов. Банановое растение является многолетним и может жить довольно долго.

Универсальное банановое растение

Существует очень мало растений, столь же полезных, как банановое растение. Его листья на протяжении многих лет использовались в азиатских культурах как удобные инструменты и в кулинарии. Многие страны юго-восточной Азии, включая Индонезию, используют их для защиты пищи, готовящейся на гриле или жареной, от подгорания, или как тарелку. В Индии, благодаря своей гибкой поверхности и водонепроницаемости, его использовали как сосуд для воды или в качестве одноразового ланчбокса. Банановое волокно, изготовленное из коры растения и стеблей, использовалось для производства банановой бумаги. В некоторых странах эти волокна, отваренные и подготовленные различными способами, используются в текстиле, изготавливая скатерти и другие полезные предметы. Оно очень важно в японской культуре, так как волокна высшего качества в конечном итоге используются для производства традиционных кимоно, встречающихся по всей стране.

Бананы против плантанов

Существует широкое обсуждение о том, есть ли реальная разница между плантанами и бананами. Многие коммерческие точки продажи акцентируют внимание на том, что плантан требует приготовления, в то время как банан — нет, но во многих азиатских культурах плантан иногда едят сырым, а бананы широко используются в кулинарии. Для тех, кто интересуется, основное различие, похоже, заключается в содержании крахмала. Плтан имеет более высокое содержание крахмала, что придает ему более кремовую текстуру и делает его менее сладким, чем его банановый аналог.

Использование в кулинарии

Плоды бананового растения обычно используются как десерты, закуски, а также в культурной кухне по всему миру. Плтан можно обжарить на минуту или две, добавив немного корицы и морской соли для изысканного вкуса. Многие южноамериканские и африканские культуры просто варят плантаны, а затем мнут их, как картошку. Как и артишоки, банановые цветы также используются в южноазиатской кухне, часто добавляются в супы и рагу, а также в жареные блюда. Цветы также часто используются в салатах. Такие страны, как Филиппины и Бирма, даже используют сердцевину псевдостебля банановых растений в некоторых блюдах, таких как инубаран или мохинга.

Выращивание собственного

Первый шаг в выращивании бананового растения — это выбор идеального места. Из-за своего размера оно требует много пространства, поэтому обязательно учитывайте это. Выбор места, которое максимизирует пользу растения, является хорошей идеей, например, в области, где оно может служить защитой от ветра или тенью для других растений.

Банановое растение нуждается в очень богатой почве для роста, поэтому лучше всего использовать большие количества компоста, например, куриного навоза. Древесная зола также полезна, так как является хорошим источником калия для растения. Чем больше мульчи и органических веществ вы добавите, тем лучше будет его рост, так что не стесняйтесь. Банановые растения любят высокую влажность, но не переносят высокую температуру, поэтому учитывайте это, решая, подходит ли вам окружающая среда. Идеальная температура колеблется от 26 до 30 градусов Цельсия. Рекомендуется поливать их как минимум дважды в день.

Удобное банановое растение

Независимо от того, рассматриваете ли вы его красивые цветы или выращиваете его как источник пищи, банановое растение является одним из самых удобных растений, которые можно иметь под рукой. Для тех, кто хочет добавить немного тени в свои дворы, не так много растений могут предложить столько же, сколько банановое растение, так что не стесняйтесь добавить одно в свой дом.