Почему подсолнухи всегда поворачиваются к солнцу: разгадано!

Мы, вероятно, все слышали, что подсолнухи следуют за солнцем, это то, что и дало этим красивым растениям их название. Вопрос, который вы, возможно, задаете в данный момент, заключается в том, почему подсолнухи всегда поворачиваются к солнцу?

Сначала давайте немного разберем эту идею. Утверждение о том, что подсолнухи всегда следят за солнцем, немного преувеличено. Только молодые цветочные головки следят за солнцем до полного цветения. Как только подсолнух достигает зрелости, он фиксируется в одном положении и навсегда поворачивается на восток, а не следует за солнцем по небу.

Хотя зрелые подсолнухи больше не поворачиваются на запад, в этом есть еще одна загадка. Почему подсолнухи перестают следовать за солнцем, когда они полностью выросли? Давайте рассмотрим, что происходит более подробно:

Почему подсолнухи следуют за солнцем до достижения зрелости:

Причина такого поведения молодых цветов на самом деле связана с общим поведением среди растений (и людей, на самом деле). Цветы следуют циркадному ритму (или 24-часовому ритму), что означает, что они настроены на восприятие изменений в свете и температуре по мере продвижения дня. Поскольку наши дни полностью зависят от солнечного света и движения солнца, жизнь обычно экономит свою энергию, будучи активной в течение дня и находясь в состоянии покоя ночью.

В этом случае подсолнухи следуют поведению, называемому гелитропизмом, что становится возможным благодаря удлинению стебля растения в течение дня. Это, в свою очередь, возможно благодаря гормонам роста в растении, которые реагируют на тепло и свет, что является поведением, встроенным в генетику растения. Причина, по которой подсолнухи делают это, проста. Коричневая часть растения содержит множество крошечных цветов (вместо того чтобы быть просто одним большим растением), и для того чтобы все растение могло развиваться должным образом, им нужно максимальное количество солнечного света. Как комментируют Атамян, Хагоп С. и др.: растения, у которых это движение было нарушено, привели к «~10% снижению как сухой биомассы, так и площади листьев». Проще говоря, без этого поведения растения не смогли бы расти должным образом или в полной мере.

Почему зрелые подсолнухи поворачиваются только на восток?

Вы, возможно, задаетесь вопросом, почему подсолнухи продолжают поворачиваться к утреннему солнцу, когда они полностью распустились и больше не нуждаются в таком высоком уровне солнечного света. Ответ на это тоже интересен. Считается, что это связано с тем, что пчелы предпочитают теплые цветы, согласно исследованию UC Davis. Это позволяет зрелым растениям легче перекрестно опыляться с соседними цветами.

Ключевые факты о подсолнухах:

• Они происходят из Америки
• Они могут вырасти до более 30 футов в высоту
• Головка подсолнуха на самом деле состоит из 1000-2000 цветов, соединенных у основания
• Они являются национальным цветком Украины
• Один подсолнух может содержать до 2000 семян

Трудно сказать, любит ли кто-то солнце так же, как подсолнух, но мы уверены, что это идеальный цветок для тех, кто любит лето. Вам нравится сезон подсолнухов так же, как и нам? Расскажите нам в комментариях!

Отправьте теплые улыбки в этом сезоне с нашей летней коллекцией. FloraQueen может доставить более чем в 100 стран по всему миру, так что, где бы вы или ваши друзья и семья ни проводили лето, вы можете поделиться прекрасным сюрпризом из свежих цветов.

Цитата

Атамян, Хагоп С. и др. “Циркадная регуляция гелитропизма подсолнуха, цветочной ориентации и посещений опылителей.” Наука, Американская ассоциация содействия развитию науки, 5 авг. 2016, science.sciencemag.org/content/353/6299/587.full.