
Niezależnie od tego, czy wolisz go gotowanego, czy surowego, sego lilia lub kwiat stanu Utah może być odpowiednim wyborem. To piękna bulwiasta roślina wieloletnia, powszechna w zachodnich Stanach Zjednoczonych, która ma od jednego do czterech kwiatów, z odcieniem magenty lub liliowym i purpurowym pasem, który promieniuje z rozczulającej żółtej podstawy. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o:
* Historii kwiatu stanu Utah kwiatu
* Pochodzeniu kwiatu stanu Utah kwiatu
* Jak lilia stała się kwiatem stanu Utah kwiatu
* Zastosowania kwiatu stanu Utah Kwiatu
* Jak wygląda kwiat stanu Utah?
* Czy możemy jeść kwiat stanu Utah kwiat?
Historia kwiatu stanu Utah
Kwiat stanu Utah kwiat jest naukowo znany jako lilia sego, czyli Calochortus gunnisonii lub Calochortus nuttalli. Powszechnie znany jako lilia Mariposa, jest to roślina ozdobna roślina. Co więcej, Calochortus to rodzaj obejmujący 65 gatunków, w tym lilie mariposa i sego lilie.
Kwiaty sego są powszechne w suchych obszarach, w otwartych lasach sosnowych i na zboczach górskich na wysokości od 5000 do 8000 stóp. Kwiat sego przypomina tulipana pod względem wyglądu, z trzema płatkami, które mogą być w kolorze białym lub lawendowym, z żółtą podstawą. Co więcej, trzy zielone działki mają kształt lancetowaty, z ostrymi końcami i są dwie trzecie długości samych płatków. Lilia sego zazwyczaj kwitnie w okresie od maja do lipca.
Pochodzenie kwiatu stanu Utah
Jak ustaliliśmy, Calochortus nuttallii to gatunek, który należy do rodzaju Calochortus, ważne jest, aby zauważyć, że zazwyczaj nazywa się go lilią Mariposa. Epitet nuttalli prawdopodobnie został nadany na cześć Thomasa Nuttalla, angielskiego botanika, który był związany z tymi gatunkami przez Johna Torrey'a i Asę Greya, dwóch amerykańskich botanistów, którzy nawiązali tę więź w 1857 roku.
Lilia sego, oficjalny kwiat stanu Utah
W 1911 roku stan Utah ogłosił lilię sego oficjalnym kwiatem stanu. Kwitnie na początku lata pięknymi białymi, żółtymi lub liliowymi kwiatami i swobodnie rośnie na otwartych łąkach i terenach szałwii, występujących w Wielkiej Basenie Utah. Ten kwiat został wybrany jako symbol rośliny Utah nie tylko ze względu na swoje naturalne piękno, ale także ze względu na swoje znaczenie historyczne.
Kwiat stanu Utah jest również znany jako lilia mariposa. Jest dobrze znany ze swoich zastosowań kulinarnych. Na przykład, rdzenni Amerykanie piekli go, robili z niego kaszę lub gotowali go przed przybyciem pionierów mormońskich do Ameryki. Co więcej, roślina ta jest obecnie rodzimą rośliną w wielu zachodnich stanach, w tym w Dakocie Północnej, Idaho, Montanie, Dakocie Południowej, Nevadzie, Nebrasce, Kolorado, Nowym Meksyku i nawet w Arizonie.
Zastosowania kwiatu stanu Utah
Kwiat ma długą historię zarówno uprawy, jak i zastosowań kulinarnych. Na przykład, rdzenni Amerykanie używali jego bulw, kwiatów i nasion w swoich potrawach. Dokładniej mówiąc, bulwy były używane do gotowania, pieczenia lub rozgniatania ich na kaszę, jako pyszny dodatek kulinarny. Potwierdzili to Hopi, Southern Paiute, Havasupai, Ute i Navajo. Warto wspomnieć, że ludzie Hopi używali tego kwiatu w swoich ceremoniach.
Jeśli chodzi o uprawę, kwiat stanu Utah jest dobrze znany jako roślina ozdobna roślina. Ma atrakcyjny, tulipanowy kształt kwiatu, który nie tylko wspiera, ale także przyciąga rodzimych zapylaczy. Co więcej, preferuje głęboką i piaszczystą glebę, która ma dobrą drenaż i jest odporna na zimno. Nowe rośliny można rozmnażać z nowych bulw, ale zazwyczaj potrzebują dwóch lat, zanim zakwitną.
Kwiat rośnie jako jednoliścienny, który ma tylko jeden łodygę i jeden duży kwiat. To jeden z naj piękniejszych kwiatów, które kwitną wcześnie w półpustynnych klimatach. Jednak kwiat stanu Utah szybko wysycha po zakwitnięciu.
Co więcej, jego kwiaty są oszałamiające. Mają kształt kielicha, z satynowym, gładkim wykończeniem. Kwiat stanu Utah jest zazwyczaj biały, ale ma części w kolorze czerwonym i żółtym u gruczołów lub u podstawy. Kwiaty mają zazwyczaj trzy cale średnicy, oferując jeden z najlepszych widoków, jakie można sobie wyobrazić.
Jeśli chodzi o liście, lilie sego mają trawiastą teksturę. Zazwyczaj mają kilka liści podstawowych i kilka łodyg liściastych. Mogą być mylone z deathcamas przed kwitnieniem, ale można je odróżnić, zauważając poprzeczny przekrój liści, który ma kształt U, podczas gdy deathcamas mają liść w kształcie V, który jest dość ostry.
Czy możemy jeść kwiat stanu Utah?
Jak wspomniano wcześniej, kwiat stanu Utah jest jadalny. W rzeczywistości bulwa może być jedzona zarówno na surowo, jak i gotowana. Wystarczy usunąć zewnętrzną łuskę. Ma doskonały smak, gdy jest jedzona na surowo, ale wolne gotowanie może naprawdę wzmocnić smak rośliny. Po ugotowaniu bulwy mają dość chrupiący smak, z orzechowym posmakiem i przyjemnym aromatem.
Zamiast gotować, można również wysuszyć bulwy, a następnie je zmielić. Powstały proszek można wymieszać z mąkami zbożowymi i upiec chleb z wyjątkowym, pysznym akcentem.
Liście są również jadalne i można je gotować jako zieleninę. Jednak liście kwiatu stanu Utah są mało wystarczające do jakiejkolwiek potrawy, a ich zerwanie znacznie osłabi roślinę, więc nie zaleca się ich używania.
Jeśli chodzi o nasiona, można je zmielić na drobny proszek, podczas gdy pąki kwiatowe i kwiaty można jeść na surowo. Te ostatnie można pysznie dodać do każdej sałatki, aby dodać orzechowego akcentu, który oferuje mnóstwo smaku i składników odżywczych.
Podsumowanie
Podsumowując, kwiat stanu Utah jest nie tylko bogaty w historię, ale także w smaku. To piękny kwiat, który jest doskonałym dodatkiem do każdego ogrodu.