
Słoneczniki to prawdziwa przyjemność latem, wiernie naśladując słońce swoim pięknym kwitnieniem. Są niezwykle popularne nie tylko ze względu na swoje interesujące pojawienie się i zachowanie, które kocha słońce i porusza się wokół niego, ale także za swoje pyszne, pożywne nasiona. Przyjrzyjmy się bliżej:
* Kilka faktów o słonecznikach
* Rodzaje gigantycznych słoneczników
* Czym są karłowate słoneczniki?
* Kolorowe słoneczniki
Słonecznik należy do rodziny Helianthus, a jego grecka nazwa oznacza „słońce” i „kwiat.” Pochodzi z Ameryki Północnej, ale jego uprawa rozprzestrzeniła się na całym świecie, dzięki swojej urodzie i wielu korzyściom, jakie ludzie czerpią z jego uprawy. Kwiat dotarł do Europy w XVI wieku i był szeroko wykorzystywany ze względu na swoje nasiona.
Słonecznik uprawia się głównie dla jego nasion, które są bardzo smaczne i wykorzystywane w różnych potrawach, takich jak sałatki, kawałki chleba, mięsa i przekąski. Każda roślina słonecznika może wyprodukować około 1000 nasion rocznie. Olej słonecznikowy, pozyskiwany z jego nasion, jest bardzo popularny w kuchni. Nasiona słonecznika to owoce rośliny i są ważnym źródłem białka oraz innych składników odżywczych.
Rodzaje gigantycznych słoneczników
Te odmiany słoneczników są dość powszechne i imponują swoją wysokością, która zazwyczaj może osiągnąć 12 stóp. Niektóre okazy mogą osiągnąć nawet 16 stóp, a wspomina się, że rekord należy do rośliny o wysokości do 30 stóp. Te gatunki słoneczników są bardzo popularne i rosną bardzo szybko. Wymagają również wsparcia podczas wzrostu, aby łodygi nie łamały się pod ciężarem nasion. Istnieje kilka odmian gigantycznego słonecznika, takich jak:
*Gigantyczny Sungold charakteryzuje się puszystymi płatkami i żółtymi główkami. Może urosnąć do sześciu stóp wysokości i nie wymaga dużej pielęgnacji. Ma piękny wygląd, który kocha słońce i kwitnie w wilgotnych, bogatych w humus glebie.
*Rosyjski Mamut to ogromny słonecznik rosnący do 12 stóp wysokości. Kocha słońce, dobrze rośnie w żyznej glebie, a po wykiełkowaniu rośliny nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ma piękne kwiaty od połowy do końca lata, z jasnymi żółtymi płatkami i pomarańczowymi do brązowych.
*Amerykański Gigant Hybrydowy to najpopularniejsza odmiana słoneczników. Rośnie szybko i może osiągnąć wysokość od 10 do 16 stóp. Łodygi są odporne, specjalnie opracowane, aby wspierać koronkę płatków. Twarz kwiatu jest ciemno brązowa, podczas gdy płatki wokół niej są jasne żółte. Wschodzi na wiosnę w ciągu jednego lub dwóch tygodni i kwitnie latem.
*Wieżowiec rośnie do 12-14 stóp. Ma kwiaty w jasnym żółtym i środkowym ciemnym pomarańczowym kolorze. Łatwo się rozwija z nasion zasianych około cztery tygodnie przed ostatnim przymrozkiem lub gdy niebezpieczeństwo przymrozków minęło.
Czym są karłowate słoneczniki?
Te odmiany słoneczników są miniaturami gigantycznych odmian słoneczników i świetnie wyglądają w ogrodach lub doniczkach. Wymagają takiej samej pielęgnacji jak inne odmiany gigantycznego słonecznika. Jedyną różnicą jest to, że łodygi nie muszą być już wspierane. Oto kilka przykładów karłowatych słoneczników:
*Słoneczniki Elf to miniaturowa wersja zwykłych słoneczników. Rośnie tylko do 14 cali. Te słoneczniki są uprawiane w doniczkach lub rabatach. Dobrze wyglądają również jako kwiaty cięte w wazonach lub kompozycjach kwiatowych.
*Słonecznik Miś ma podwójne kwiaty, osiągające wysokości tylko 16 do 24 cali. Oprócz nasion, liście tego kwiatu są jadalne; można je dodawać do sałatek, nadając im piękny pomarańczowy kolor, lub można je wykorzystać jako specjalną dekorację ciasta.
*Petarda to odmiana karłowatego lub półkarłowatego słonecznika, idealna do doniczek. Kwiaty są pomarańczowo-złote i mają czekoladowe brązowe środki.
*Mała Becka jest znacznie niższa od innych odmian i ma jedne z naj piękniejszych kwiatów. Kwiaty mają czerwonobrązowe twarze. Płatki mają ciemnopomarańczowy odcień w środku, przechodząc w czerwień w kierunku środkowej części i znowu blednąc w pomarańczowy na końcach. Ma kilka kwiatów bez pyłku na swojej łodydze.
*Karłowaty niesamowity imponuje tym, że kwiaty są tej samej wielkości co zwykłe, ale łodygi są krótkie. Mogą być uprawiane, z większą troską, zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Nasiona można siać o każdej porze roku, a należy uważać na podlewanie.
Te odmiany słoneczników rosną do około 5 stóp wysokości. Płatki są cieńsze niż płatki zwykłego słonecznika, nadając kwiatom wygląd stokrotki. Takie odmiany wyróżniają się nieoczekiwanym zabarwieniem, na przykład kremowe płatki z ciemnoczekoladowymi twarzami dla włoskiej białej odmiany lub ciemnoczerwonej dla odmiany Moulin Rouge. Oto kilka innych odmian tych niesamowitych kolorowych słoneczników:
*Earthwalker jest bardzo łatwy w uprawie, osiągając do 9 stóp, a jego kwiaty są uwielbiane przez dzieci ze względu na mnogość kolorów płatków i ich wygląd stokrotki.
*Truskawkowy blond zachwyca kolorem zewnętrznej krawędzi płatków, która zaczyna się od delikatnego kremu i przechodzi gdzieś między różowym a czerwonym.
*Sunrich Lime to kwiat bezpyłkowy z żółto-cytrynowymi płatkami i ciemniejszymi dyskami, który może rosnąć do sześciu do dziewięciu stóp wysokości.
*Chianti to specjalny kwiat ze względu na kolor swoich płatków, który jest ciemny, głęboki, mocno pigmentowany czerwony. Ma łodygi z gałęziami i wieloma kwiatostanami. Może rosnąć do 6 do 9 stóp wysokości i nie ma pyłku.
Ogólnie rzecz biorąc, słonecznik ma więcej do zaoferowania, niż się wydaje. Występuje w pięknej różnorodności i jest stosunkowo łatwy w pielęgnacji. Może stanowić ozdobę w Twoim ogrodzie, dostarczać pożywnych nasion i oleju, a odmiany karłowate mogą dekorować Twój dom.