Historia koszyczków czekoladowych jako prezent
Wręczanie i otrzymywanie czekolady w szczególnych dniach, takich jak Walentynki, to wspaniała niespodzianka, ale skłoniło nas to do myślenia, jak ta tradycja się zaczęła? Przeprowadziliśmy małe badania, aby znaleźć odpowiedź na to pytanie i odkryliśmy, że koszyk czekoladowy jako prezent ma znacznie bogatszą historię, niż kiedykolwiek sobie wyobrażaliśmy.
Czekolada: Prezent od bogów
Historia samej czekolady zaczęła się w Mesoameryce, gdzie była napojem cieszącym się uznaniem elity świata Azteków i Majów. Nie znamy dokładnych dat, kiedy czekolada została po raz pierwszy wynaleziona, ale wiemy, że istnieją dowody na istnienie fermentowanych napojów z kakao sięgających 1900 roku p.n.e.; to naprawdę starożytne! Aztekowie sami mówili, że słodka, gładka mieszanka była w rzeczywistości prezentem od boga wiatru i nauki, Quetzalcoatla. Mówi się, że z nieba zrzucił kilka ziaren kakao, które były zarezerwowane tylko dla bogów, jako dar dla ludzkości. W ten sposób wręczanie czekolady jako prezentu zaczęło się od samego początku. Ziarna były wysoko cenione przez Azteków i Majów z pobliskich regionów, a w niektórych przypadkach były nawet używane jako waluta.
Czekolada: Prezent z nowego świata
Mówi się, że koszyk czekoladowy był prezentem wręczonym Krzysztofowi Kolumbowi podczas jednej z jego wczesnych podróży do Mesoameryki i cywilizacji Azteków przez indiańskiego wodza, chociaż tę historię trudno potwierdzić. Wiadomo, że on i inni konkwistadorzy zauważyli wartość czekolady dla lokalnych mieszkańców, a nawet zabrali kilka ziaren kakao z powrotem do Hiszpanii. W tym czasie jednak nie miał pojęcia, co zrobić z tajemniczymi, cennymi nasionami, które początkowo nazywał migdałami. Wielu wczesnych konkwistadorów, takich jak Hernan Cortez, również obserwowało, jak czekoladę, czy jak nazywali ją miejscowi, xocoatl, cieszyli się na dworze Montezumy, a nawet otrzymał prezent w postaci xocoatl podczas swojego pobytu tam.
Czekolada: Prezent królów i arystokracji
Gdy europejscy kucharze zrozumieli, jak przygotować czekoladę z gorzkich i twardych ziaren kakao, przysmak zyskał ogromną popularność na kontynencie. Jednym z pierwszych przykładów tego była chwila, gdy Anna Hiszpańska poślubiła Ludwika XIII z Francji w 1615 roku. Przedstawiła swojemu nowemu mężowi tajemniczy egzotyczny napój z Nowego Świata, który szybko stał się hitem wśród francuskiego dworu. Nie minęło dużo czasu, a inni królowie i arystokraci na kontynencie zaczęli się objadać tym, co tylko mogli zdobyć.
Na koniec, czekolada: Prezent dla twojej ukochanej osoby
Czekolada nie jest już tylko elitarną przyjemnością. Dziś każdy może cieszyć się czekoladą, czy to jako jedzeniem, czy napojem. Tradycja pudełka czekoladek lub koszyka czekoladowego, jaką znamy dzisiaj, sięga aż 1853 roku, kiedy to firma Cadbury skorzystała z malejących kosztów importu i stworzyła pierwsze pudełko czekoladek. Skorzystała również z rosnącej popularności Walentynków jako święta wręczania prezentów i zaczęła sprzedawać czekoladę w atrakcyjnych, wzorzystych pudełkach. Tak zaczęła się tendencja, którą znamy dzisiaj, a święta i słodkie przysmaki, takie jak czekolada, na zawsze połączyły się w synergiczną małżeństwo.
Jeśli znasz kogoś, kto ma słabość do słodyczy i doceniłby koszyk czekoladowy lub kosz prezentowy, kliknij tutaj, aby wysłać kwiaty i słodki upominek na urodziny lub rocznicę. W końcu to nie tylko bogowie i królowie wręczają te przysmaki dzisiaj.
