
Durante l'Autunno, visita un campo di zucche e potrai trovare zucche con fiori a forma di imbuto. Possono variare tra il colore arancione e giallo. Ciò che alcune persone non sempre realizzano è che il fiore di zucca è commestibile. Può essere utilizzato come parte di una ricetta, per decorare piatti o per l'arredamento della casa.
È un fiore piuttosto versatile, poiché non ci sono molti fiori che siano sia commestibili che decorativi.
In questo articolo, parliamo del fiore di zucca e di ciò che ha da offrire:
* Cos'è il fiore di zucca?
* Altri fiori commestibili
* Passare dal vaso al piatto
Cos'è il Fiore di Zucca Fiore
Il fiore di zucca è una parte della zucca che fiorisce quando la zucca è pronta. Il fiore di zucca, pur essendo esteticamente bello, ha anche alcuni benefici di cui potresti non essere a conoscenza. Ad esempio, c'è stata una diminuzione della popolazione di api, tuttavia, grazie al fiore di zucca e al suo dolce profumo, sta aiutando le api a impollinare e quindi, a far crescere la popolazione.
I colori vivaci del fiore di zucca sono spesso associati a benefici per la salute. Quando viene mangiato o incluso in un piatto, il fiore di zucca è ricco di vitamina B9 ed è noto per prevenire il comune raffreddore. È anche noto per essere associato all'assistenza con l'infertilità, al miglioramento della vista e al rafforzamento delle ossa.
Quando passeggi in un campo di zucche, prendi un fiore e assaggialo, chissà se i risultati saranno rapidi come affermano molti professionisti della salute, ma non farti ingannare, la zucca non è l'unico ortaggio che fiorisce con fiori commestibili. Ci sono molti altri ortaggi e fiori che in realtà fioriscono con fiori commestibili.
Altri Fiori Comestibili
Se il fiore di zucca è un fiore commestibile, ci sono altri fiori che sono commestibili e per alcuni potrebbero essere una sorpresa.
Ecco alcuni fiori commestibili che sono belli in un vaso ma anche in un piatto. Chissà, quel prossimo bouquet floreale per San Valentino potrebbe essere un bouquet multifunzionale. Bello in un vaso e bello in un piatto.
Garofani Questo fiore versatile può essere utilizzato come decorazione per torte, infuso nel vino e poi utilizzato come dessert. Non solo sono ottimi in un vaso, ma possono essere utilizzati per cucinare o per dessert; un avvertimento è se stai dando uno che è stato alterato manualmente nel colore, il che potrebbe influenzare il sapore. I garofani che sono naturalmente rossi, bianchi o rosa sono quelli che puoi mangiare.
Ibisco – Un sapore popolare per tè e birra. L'ibisco è simile a un mirtillo rosso con un accenno di agrumi. I petali possono essere utilizzati in insalate o come guarnizione. Per molte culture, l'ibisco è noto per le sue proprietà medicinali e per offrire molti benefici per la salute.
Viola – Sebbene la viola sia un profumo popolare nei profumi femminili, i petali di viola possono essere incorporati in un'insalata. La viola può essere descritta come un sapore simile al limone.
Dente di leone – Passeggiando in un pascolo, puoi trovare denti di leone sparsi ovunque. Questi brillanti fiori gialli commestibili sono una grande fonte di antiossidanti, mentre le loro radici sono spesso infuse per fare tè. Il fiore può essere cotto o aggiunto a un'insalata.
Lavanda – Questo potente fiore è comunemente usato per i suoi benefici calmanti e rilassanti; tuttavia, ciò che alcuni potrebbero non sapere è che la lavanda è anche utilizzata in ricette sia salate che dolci. La lavanda può essere trovata come sciroppo o liquore oppure puoi trovarla essiccata e utilizzata come tè o miscela di erbe. C'è una grande versatilità nella lavanda di cui non tutti sono a conoscenza.
Caprifoglio – Hai un debole per i dolci? Se trovi questo particolare fiore in un campo, puoi prenderne uno e bere il nettare. Nel mondo culinario, il caprifoglio è usato per dolcificare bevande, fare gelato e come sciroppo. Il caprifoglio può talvolta essere usato come alternativa allo zucchero.
Rosa – Sebbene la rosa sia comunemente associata come simbolo di amore, romanticismo e adorazione, la rosa può anche essere consumata. I petali della rosa possono essere consumati, mentre il gambo non può. I petali di rosa possono essere incorporati in insalate o dessert.
Se questi sono fiori che spesso associamo a un bel bouquet floreale, si scopre che possono anche essere gustati come parte di un pasto.
Altri fiori commestibili includono quelli di zucchine e zucche. Una cosa che alcuni giardinieri potrebbero non rendersi conto è che, mentre i fiori sono belli e possono illuminare un giardino, i fiori di questi due ortaggi possono effettivamente influenzare la crescita. Un modo per aiutare queste piante a mantenere la loro crescita è attraverso la potatura dei fiori.
Perché dovresti potare i fiori? Coltivare fiori richiede energia e se continui a indirizzare l'energia verso il fiore stesso, allora i frutti o piuttosto gli ortaggi, non saranno in grado di svilupparsi ulteriormente. Quando pota i fiori, stai effettivamente reindirizzando l'energia per concentrarti sull'aiutare il frutto o l'ortaggio a fiorire.
Passare dal Vaso al Piatto
Sebbene i fiori siano comunemente regalati come regalo per mostrare ammirazione e apprezzamento, possono essere utilizzati come parte di un piatto. Per alcuni, potrebbero non aver realizzato che il fiore è molto più di un semplice pezzo di decorazione bella. Ad esempio, prendi la rosa, questo fiore può essere regalato come bouquet floreale, poi essiccato per fare potpourri, oppure i petali possono essere incorporati in un dessert o in un'insalata. Questo fiore da solo ha molteplici usi e funzioni.
La prossima volta che stai pensando o preparando una consegna floreale, considera il fatto che i fiori che invii potrebbero essere utilizzati per un pasto. Oppure, puoi educare il destinatario e fargli sapere che il bouquet floreale che hai inviato può essere incluso in un piatto. Se vuoi dargli una mano, potresti anche includere una ricetta di quel fiore specifico.
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