
Les jonquilles sont des plantes tendance que l'on trouve dans la plupart des jardins. Son parfum envoûtant en fait une adorable plante à planter aussi bien en intérieur qu'en extérieur.
La fleur apparaît au printemps et symbolise le retour des beaux jours. Sa floraison est de courte durée, mais toujours charmante. Idéal pour les bordures et les massifs, ou en pot, il apporte une beauté et une joie magnifiques aux jardins.
Les jonquilles sont arrivées en Europe à la Renaissance. Elles sont faciles à cultiver. Vous pouvez même forcer les bulbes à fleurir tôt et profiter de leur parfum pendant les fêtes.
Les jonquilles existent en plusieurs couleurs que vous pouvez associer à d'autres bulbes à floraison printanière, comme les jacinthes ou les tulipes.
Aujourd'hui, nous allons en apprendre davantage sur l'histoire et la beauté de cette fleur, ainsi que sur les points suivants :
Description
La jonquille appartient au genre Narcissus et à la famille des Amaryllidacées. Cette plante bulbeuse mesure de 20 à 40 cm de haut. Néanmoins, il offre une fleur unique, une véritable couronne dorée au bord ondulé, jaune ou blanche selon la variété.
La jolie jonquille se pare d'un élégant feuillage linéaire et cylindrique. Le genre Narcissus compte près de 3 000 espèces, réparties en 10 catégories.
Les jonquilles simples ont généralement des fleurs jaunes. Elles sont également disponibles en blanc, voire orange ou rose pâle, selon l'espèce.
Certaines variétés sont délicatement parfumées et dégagent une odeur proche de celle de la fleur d'oranger. Sa floraison dure entre 8 et 15 jours, alors profitez-en tant que vous le pouvez.
La jonquille est plus ou moins rustique. Certaines nécessitent une protection extérieure en hiver. D'autres se plaisent au jardin, où elles se naturalisent rapidement.
La Légende
Originaire d'Europe centrale, d'Afrique du Nord et d'Asie, le narcisse tire son nom de la mythologie grecque et de la célèbre légende de Narcisse. Fils de la nymphe Liriopé et du dieu fleuve, Narcisse était un garçon d'une beauté incroyable, mais doté d'un orgueil excessif. La nymphe Écho, rejetée par le jeune homme, le maudit pour se venger. Un jour, alors qu'il buvait à une source, il contempla son reflet dans l'eau et en tomba amoureux. Habité par une passion inassouvie, il finit par mourir. Des fleurs blanches appelées « jonquilles » ont été découvertes à l'endroit même où son corps a été retrouvé.
Cette histoire a donné le terme « narcissique », désignant une personne qui s'aime excessivement.
Plantation de la jonquille
La jonquille aime les sols fertiles, profonds et bien drainés. Évitez les sols trop lourds et humides, qui favorisent le développement des parasites. Privilégiez les emplacements ensoleillés et abrités. Plus ou moins rustique, elle peut résister selon la variété à -15 °C.
La jonquille peut rester en place plusieurs années. Plantez-les de septembre à novembre.
Utilisez de préférence un plantoir à bulbes ou une simple houe, et plantez les bulbes rapidement après leur achat.
Préparez le sol en bêchant sur 20 cm de profondeur pour le débarrasser de l'herbe et des pierres. Ajoutez un peu de sable pour faciliter le drainage des sols argileux.
Plantez chaque bulbe à environ 10 cm de profondeur. Comme le bulbe a tendance à remonter, il est préférable de l'enterrer plus profondément. Recouvrez de terre et arrosez modérément.
Veillez à laisser environ 5 cm entre chaque bulbe.
Plantation de la jonquille en pot
La jonquille pousse très bien en pots et jardinières. Choisissez des contenants à fond percé pour faciliter le drainage. Déposez une couche de 5 cm de gravier ou de billes d'argile au fond du pot, puis remplissez de terreau adapté.
Placez les bulbes de manière à ce qu'ils affleurent la surface du sol. Veillez à ne pas trop serrer les bulbes pour éviter qu'ils ne se touchent, mais évitez également de les coller aux parois du pot, car elles pourraient être froides. Pensez à arroser régulièrement.
Soins et entretien
Arrosez modérément, sans détremper la terre, afin de ne pas faire pourrir le bulbe.
En hiver, si les températures baissent dans les régions froides, protégez les feuilles des jonquilles avec un voile d'hiver. Rentrez les jonquilles dans leurs pots dès l'apparition des premières feuilles. Placez-les dans un endroit lumineux et ensoleillé.
Vous pouvez ajouter du fumier ou du compost décomposé à la surface. Cependant, n'ajoutez jamais de fumier ou d'engrais lorsque vous plantez vos bulbes.
Apportez un engrais spécial bulbes, de la floraison au jaunissement de la moitié des feuilles.
Symbolisme
Dans le langage des fleurs, la jonquille est associée à l'amour. Cette fleur est le symbole d'un désir amoureux, mais d'une passion lente à se satisfaire. En offrant cette fleur, nous souhaitons peut-être transmettre le message d'une passion absolue, mais aussi d'un amour qui ne peut plus attendre.
Dans certains cas, offrir une jonquille peut être perçu comme un ultimatum. Nous voulons dire à cette personne que nous brûlons de désir pour elle, que nous ne pouvons plus rester sans réponse. Cela exprime également l'incertitude que ce désir puisse s'estomper un jour.
De plus, offrir un narcisse, c'est dire : « Je brûle d'amour pour toi, et je ne peux plus attendre. » Cependant, la jonquille évoque aussi un amour tendre et délicat. La fleur est devenue l'emblème officiel de la Fête des Grands-Mères.
À savoir
Pour conserver votre bouquet de jonquilles le plus longtemps possible, coupez les tiges en biais et arrêtez l'écoulement du liquide. Laissez sécher les tiges 30 minutes, puis trempez-les dans de l'eau froide pendant 1 à 2 heures.
Le parfum peut parfois être intense ; évitez donc, si possible, de l'offrir à une personne dans les maternités ou les hôpitaux.
La jonquille est l'emblème du Pays de Galles. Le 1er mars, jour de fête nationale, les Gallois ont pour habitude de porter une jonquille à leur boutonnière.
La jonquille fait partie de La Guirlande de Julie, un cadeau mémorable de Charles de Montausier offert à Julie d’Angennes en 1641. Il s’agit d’un recueil de poèmes écrits par les plus grands écrivains de l’époque.
La jonquille offre une fleur éclatante, jaune ou blanche, parfois très parfumée. Elle nécessite peu d’entretien, pousse seule et peut même se naturaliser. Elle fleurit au début du printemps et à la fin de l’hiver. Il en existe des centaines de variétés : petites ou grandes, à fleurs simples ou doubles. De plus, les jonquilles offrent une grande diversité. Cette fleur est facile à cultiver, généralement rustique et ne souffre d'aucun ravageur ni de maladie.