Flor de Guisante Dulce: Un Favorito de Siempre
No hay una flor más linda que el guisante dulce. Amada durante cientos de años, esta colorida y fragante flor es un favorito para plantar alrededor de cabañas rurales, y se adapta bien a cualquier jardín, ya sea informal… o formal, para el caso. Generalmente, se ve el guisante dulce sostenido o trepando algún tipo de enrejado, pero también se puede plantar directamente en el suelo o colocar en macetas, donde las hermosas hojas y flores caen por los lados.
Muchos de nosotros tenemos grandes recuerdos de los jardines de nuestra infancia, como el de la casa de nuestra abuela, y es muy probable que su jardín tuviera algunas flores de guisante dulce. Estas flores son extremadamente fáciles de cultivar, y sus hermosas flores duran toda la temporada.
¿Estás pensando en añadir guisantes dulces a tu jardín? ¿Simplemente quieres aprender más sobre la flor de guisante dulce? Aquí compartimos lo siguiente:
- ¿Qué son las flores de guisante dulce?
- Información sobre el guisante dulce
- Jardinería con el guisante dulce
- Cultivando guisantes dulces
- Variedades de guisante dulce
- Plagas y enfermedades
¿Qué son las Flores de Guisante Dulce?
El guisante dulce es una planta trepadora que produce racimos de hermosas flores en una variedad de colores que incluyen lavanda, rojo, blanco, rosa y azul. Aparecen por primera vez durante los primeros días del verano, y tienden a durar en flor durante muchas semanas. Comúnmente se cortan y se colocan en jarrones, o aparecen en arreglos.
Existen muchas variedades de guisante dulce, y las variedades antiguas, que a menudo evocan pensamientos nostálgicos, son conocidas por su embriagadora fragancia y colores intensos. Hay muchas empresas que ofrecen guisantes dulces en todos los colores del arcoíris, excepto amarillo, pero ten en cuenta que no todas las variedades producen fragancia. Cuando están completamente crecidos, estas vides pueden alcanzar hasta 2.4 metros de longitud.
Aunque el nombre de estas flores suena como si pudieran ser deliciosas, ten en cuenta: son tóxicas y podrían enfermar gravemente a humanos y animales si se ingieren.
Información sobre el Guisante Dulce
El guisante dulce, Lathyrus odoratus, es una planta anual, y forma parte del género de legumbres, como un frijol. Estas flores provienen originalmente de Italia y las islas del Mediterráneo, y han sido un elemento básico de los jardines desde el siglo XVII. Los guisantes dulces modernos que vemos hoy probablemente derivan del trabajo de Henry Eckford, un viverista de Escocia, quien se propuso desarrollar nuevas variedades de guisante dulce a finales de 1800.
Jardinería con el Guisante Dulce
Como se mencionó, a menudo se ven estas plantas alrededor de cabañas rurales, a lo largo de cercas o en macetas, donde caen por los lados. También puedes cultivarlas en trípodes de madera o bambú o cualquier otro tipo de enrejado. Muchas personas también utilizan el guisante dulce en sus huertos, ya que atraen abejas, que ayudan a polinizar sus plantas de vegetales. Si haces esto, plántalos a lo largo de una cerca o mezclados con otras legumbres, como el frijol de enrame. Por supuesto, también puedes cultivarlos directamente en el suelo, solo ten en cuenta que crecerán hacia afuera y hacia arriba en un gran grupo florido.
Cultivando Guisantes Dulces
Puedes cultivar el guisante dulce en todas las zonas de rusticidad del USDA, pero realmente prosperan en áreas con veranos más frescos. Necesitan pleno sol, pero si vives en un clima cálido, como en el sur de EE. UU., deberías plantarlos en un lugar donde haya sol parcial, especialmente durante el calor del día de verano. Algunas personas en el sur incluso plantan guisantes dulces en otoño, y luego les permiten florecer durante el invierno.
Cuando plantes la flor de guisante dulce, asegúrate de que esté en un suelo bien drenado. También le gusta un pH del suelo de alrededor de 7.5. Debes sembrar estas semillas directamente, pero antes de colocarlas en el suelo, asegúrate de remojarlas en agua para ablandar la cubierta de la semilla o hacer un corte con un objeto afilado. Esto ayuda a facilitar la germinación de la semilla. Tan pronto como el suelo se haya calentado a alrededor de 10 grados Celsius, puedes plantar.
Por supuesto, también puedes comenzar tus semillas de guisante dulce en interiores unas cuatro a cinco semanas antes de la última helada típica de la temporada. Luego, simplemente puedes trasplantarlas. Para facilitar el trabajo, deberías comenzar las semillas en turba. Cualquier flor o capullo que se haya formado antes de esto debe ser pellizcado antes de trasplantarlas. Esto ayuda a fomentar el desarrollo de las raíces. La plántula de guisante dulce prefiere un suelo fresco… ni demasiado caliente ni demasiado frío, así que también puedes acolchar para ayudarles a prosperar.
También puedes pellizcar las plántulas cuando tengan entre 7 y 15 centímetros de altura, lo que les anima a crecer brotes laterales. Estos desarrollarán zarcillos, que permiten al guisante dulce adherirse a estructuras de soporte.
A lo largo de la temporada de crecimiento, debes alimentar y regar tus flores de guisante dulce con regularidad. Puedes alimentarlas cada mes con un fertilizante alto en potasio, como los que podrías usar para tomates.
La mayoría de las variedades de guisante dulce comienzan a florecer a finales de primavera o principios de verano, y cuanto más cortes, más produce la planta. Así que no te preocupes por cortarlas para ramos o decoración. También puedes eliminar cualquier flor marchita, lo que anima a la planta a seguir produciendo flores. Finalmente, deberías plantar tus guisantes dulces en diferentes ubicaciones cada año para asegurarte de que obtienen suficientes nutrientes.
Variedades de Guisante Dulce
Existen muchas variedades de flores de guisante dulce. Puedes comprarlas en paquetes de semillas, que pueden venir en un solo color o en múltiples colores. Además, recuerda que no todas tienen fragancia, así que lee el paquete para asegurarte de obtener lo que deseas. Aquí hay algunas que recomendamos:
Antiguo – Cualquier flor de guisante dulce con el nombre “antiguo” tiene una hermosa fragancia.
Grupo Bijou – Este es un guisante dulce enano perfecto para macetas, y huele maravillosamente.
Spencer – Estos guisantes dulces resistentes no son especialmente fragantes, pero son muy brillantes y coloridos.
Plagas y Enfermedades
Finalmente, hay algunas plagas y enfermedades de las que deberías estar al tanto al cultivar guisantes dulces. Primero, atraen conejos y marmotas, así que podrías querer rociar repelente al plantarlos. También debes estar atento a pulgones, minadores de hojas y trips. Estos insectos también pueden traer enfermedades, que pueden matar tus plantas.
