Increíbles beneficios de las flores de diente de león
La mayoría de las personas en el mundo creen que la flor de diente de león es solo una molesta maleza de jardín y debe ser eliminada en cada oportunidad. Sin embargo, esta percepción no es del todo precisa, ya que aunque los dientes de león pueden ser malezas molestas, tienen una buena cantidad de beneficios para la salud.
De hecho, la planta se ha utilizado para tratar diversas condiciones durante siglos. Todas las partes de las plantas de diente de león son comestibles, desde las hojas hasta las flores, el tallo e incluso sus raíces. Este artículo destaca algunas de las fantásticas propiedades del diente de león y cómo puedes disfrutar de estos increíbles beneficios. Algunos de los puntos destacados de este artículo incluyen;
* Antecedentes sobre la planta de diente de león
* Beneficios de la planta de diente de león
* Cómo usar la planta de diente de león
¿Qué es una Flor de Diente de León?
La flor de diente de león es una planta, a menudo con flores amarillas. Viene en varias variedades, pero la más común es Taraxacum officinale. La planta de diente de león se encuentra en varios países alrededor del mundo, aunque es nativa de Eurasia y América del Norte. Las flores de las plantas de la familia Asteraceae, a la que pertenece el diente de león, se llaman flores en rayo y se identifican por su corola en forma de cinta.
Algunas de las muchas propiedades sorprendentes del diente de león incluyen
- Proporcionar antioxidantes
Los antioxidantes son una clase de compuestos que ayudan a neutralizar los efectos nocivos de los radicales libres en el cuerpo humano. Los radicales libres se producen naturalmente en el cuerpo, y la acumulación de estos radicales libres puede causar un envejecimiento acelerado o predisposición a ciertas condiciones. Esto se debe a la presencia de un compuesto llamado beta-caroteno en la planta de diente de león. Las flores de diente de león también contienen polifenoles, que también son antioxidantes.
- Reducir el colesterol
Aparte de sus componentes antioxidantes, los dientes de león también contienen varios compuestos bioactivos que pueden ayudar a reducir el nivel de colesterol de una persona. Por esta razón, la planta se recomienda a menudo para personas que son obesas o tienen condiciones que las predisponen a niveles altos de colesterol en el cuerpo. Aunque aún se están realizando estudios para encontrar los componentes de la flor de diente de león responsables de esta actividad.
- Regulación del azúcar en sangre
Algunos estudios también han demostrado que los dientes de león contienen compuestos antihiperglucémicos, es decir, compuestos que ayudan a regular el azúcar en sangre cuando se eleva demasiado. Esto suma a los beneficios positivos que se pueden obtener de la planta de diente de león.
- Reducción de la presión arterial
Siendo buenas fuentes de potasio, se ha predicho que los dientes de león también ayudan a reducir la presión arterial, ayudando así a prevenir varias condiciones asociadas. Los suplementos de potasio generalmente se notan por reducir la presión arterial, y el diente de león, al ser rico en potasio, entra en esta categoría.
- Reducción de la inflamación
Además, ha habido algunos estudios que muestran que algunos químicos en los dientes de león mostraron efectos positivos en el tratamiento de la inflamación, aunque se requieren más estudios para validar esta afirmación.
- Reducción del riesgo de cáncer
También, aunque limitados, los estudios han demostrado que el diente de león puede ayudar a ralentizar el crecimiento del cáncer de páncreas, colon e hígado. Varias opciones de tratamiento han comenzado a explorar la incorporación de extracto de diente de león debido a su actividad inhibitoria.
- Aumento de la inmunidad
Los investigadores también han comenzado a identificar los efectos positivos de los dientes de león en el sistema inmunológico. Por ejemplo, los estudios muestran que los dientes de león ayudan a controlar el crecimiento de la hepatitis B en humanos y animales. Esta prueba se realizó en tubos de ensayo y no en sujetos vivos.
- Pérdida de peso
Para las personas que buscan perder peso, podría considerar incluir el diente de león en su dieta. Este beneficio se ha atribuido a la capacidad de la planta para ayudar a mejorar el metabolismo de los carbohidratos y reducir la tasa de absorción de grasa.
- Ayuda a la digestión
Además, ha habido afirmaciones sobre el uso del diente de león como un remedio tradicional para el estreñimiento y varios otros problemas digestivos.
- Mantener la piel saludable
La luz ultravioleta (UV) puede causar daños significativos en la piel si no se toman los cuidados adecuados. Proteger la piel del tratamiento agresivo de la luz UV puede ayudar a mantenerla saludable y conservar ese aspecto juvenil. Los dientes de león pueden ser utilizados para ayudar con esto. Se ha demostrado que estas plantas tienen efectos positivos en mantener la piel saludable.
Cómo usar el diente de león
Después de entender la multitud de beneficios asociados con la planta de diente de león, el siguiente paso es encontrar la mejor manera de incorporar el diente de león en tu rutina diaria. Mientras que los dientes de león pueden estar presentes en abundancia en algunas áreas, pueden no ser tan abundantes en otras.
Algunas personas utilizan los dientes de león para hacer ensaladas, aunque las limitaciones para obtenerlos no siempre hacen esto posible. Además, debes tener cuidado al recoger dientes de león en cualquier lugar, ya que pueden estar contaminados con pesticidas o excremento de animales.
Sin embargo, considerando que la FDA ha reconocido al diente de león como seguro para el consumo en la inclusión en productos alimenticios, también están disponibles suplementos de diente de león y otras infusiones de té y café para su compra.
Aparte de esto, la flor de diente de león también puede ser infusionada en aceite para su uso en la suavización de la piel agrietada o reseca. La flor también puede ser hecha en un ungüento o extraída usando vinagre. Se dice que el extracto de vinagre de las flores de diente de león es rico en calcio, potasio, magnesio y hierro. Algunos fabricantes también han intentado incorporar dientes de león en jabones y lociones.
Al igual que otros suplementos nutricionales, la potencia y efectividad de las diferentes marcas de suplementos de diente de león varían. También es importante notar que el diente de león y los suplementos de diente de león deben ser evitados por personas que son sensibles a los dientes de león y otras plantas relacionadas. Las personas que utilizan suplementos especiales deben adherirse estrictamente a las instrucciones del fabricante y, en caso de cualquier problema, deben consultar a un médico.
Beneficios para Jardineros
Los dientes de león también se conocen como plantas compañeras debido a sus efectos positivos en otras plantas del jardín. Ayudan a extraer nutrientes del suelo y también ayudan a atraer insectos para facilitar la polinización.
En resumen, los dientes de león tienen muchos beneficios para la salud. Varios de estos beneficios ya han sido validados, y se sigue investigando sobre la planta para validar otros. Los dientes de león son altamente nutritivos, lo que los hace muy recomendables como parte de tu dieta diaria. Con suplementos especiales, es posible que desees obtener la aprobación de tu médico antes de continuar con cualquier suplemento de diente de león.
