
Le monde que nous connaissons est rendu plus beau et plus agréable grâce à la création naturelle des plantes à fleurs. Il existe des milliers et des milliers de jolies fleurs qui nous embellissent non seulement de leurs couleurs vives et de leurs arômes fantastiques, mais qui nous sont également utiles en médecine et en cuisine. De la célèbre rose au chrysanthème époustouflant, le choix est si vaste qu'il peut être difficile de s'y retrouver. Nous explorons quatre des plantes à fleurs les plus populaires au monde et espérons qu'elles égayeront votre journée.
Poursuivez votre exploration :
• Œillet Fleur
• Symbolisme de l'œillet
• Nigelle Fleur
• Nigelle en culture
• Pensée Fleur
• Étymologie de la pensée
• Fleur de lys
• Significations du lys
Fleur d'œillet
L'œillet est l'une des 300 espèces de plantes à fleurs de la famille des Caryophyllacées. Il est originaire de certaines régions d'Europe, ainsi que d'Asie et même de quelques régions d'Afrique du Nord et du Sud. Curieusement, une seule espèce, le d.repens, pousse dans l'Arctique nord-américain. On l'appelle communément œillet de poète ou œillet. Il existe quelques variétés annuelles au sein du genre, mais la plupart sont vivaces. Cinq pétales ornent la tête de cette jolie fleur, à l'extérieur frisé et aux couleurs allant du rose pâle au rouge foncé. De nombreuses variétés roses sont bien connues pour leur arôme beaucoup plus fort, légèrement épicé. Il existe des milliers de variétés cultivées aujourd'hui, et de nombreuses autres couleurs ont été sélectionnées, comme le jaune et le blanc qui ornent les jardins du monde entier.
Symbole du Dianthus
Les plantes à fleurs font désormais partie d'un langage à part entière, qui dénote une signification et un symbole pour chacune d'elles. Le Dianthus fleur est considéré comme un symbole d'audace et de courage. Les roses sont associées à la beauté et au romantisme, tandis que le blanc, moins courant, évoque la pureté et l'innocence.
Fleur de nigelle
La nigelle fleur, ou nigella Damascena, est une plante annuelle de la famille des Renonculacées, qui compte environ 18 espèces. On la trouve généralement dans le sud de l'Europe, ainsi que dans certaines régions d'Asie et d'Afrique. Elle peut atteindre plus de 90 cm de haut et possède de jolis pétales allant du blanc et du jaune au bleu pâle et au violet, plus courants. Sa tige compte généralement cinq à dix pétales, portant de grandes capsules de fruits. On l'appelle parfois « amour dans la brume », bien que le terme plus diabolique de « diable dans un buisson » lui ait également été appliqué. Une ancienne histoire, associée à ce nom, raconte l'histoire d'un empereur du Saint-Empire romain germanique, Frédéric Ier Barberousse. Dans ce récit, l'empereur, alors qu'il naviguait sur le Saleph, fut séduit par un esprit des eaux, qui le conduisit dans un bas-fond et fit s'écraser son navire. La délicate nigelle fleur s'épanouissait sur le rivage, censée incarner son esprit, désormais lié au fleuve.
La nigelle dans la culture
Les graines de nigelle sont fréquemment utilisées dans la cuisine de certaines cultures, notamment en Inde, en Pologne et au Moyen-Orient. Les graines de nigelle sativa sont une épice très populaire, connue sous le nom de cumin noir, ou kalonji. Dans certaines régions d'Inde, les graines sont utilisées à des fins médicinales. On pense qu'elles stimulent les intestins, soulagent l'indigestion et réduisent les gaz. Une fois séchées, on les renifle pour aider à lutter contre la perte de l'odorat et, curieusement, pour éloigner les insectes dans certains cas.
Fleur de pensée
La magnifique fleur de pensée est très populaire, on lui donne même le nom de flammola en Italie, qui signifie « petite flamme ». C'est un hybride de plusieurs espèces de fleurs de viola, une fleur sauvage que l'on trouve dans certaines régions d'Europe et d'Asie. Ses deux fleurs se chevauchent, violettes, bleues ou blanches, créant une magnifique forme de coupe. Le terme pensée est généralement réservé aux hybrides à grandes fleurs utilisés pour couvrir les parterres de jardin.
Étymologie de la pensée
Le nom « pensée » vient du mot français « pensée ». Il a été adopté au XVe siècle, lorsque la pensée fleur est devenue un symbole de la disparition des êtres chers et du souvenir. À cette époque, dans certaines régions d'Europe, le terme « pensée » est utilisé pour désigner les hommes efféminés. Malheureusement, cette appellation est souvent utilisée de manière péjorative. La fleur de pensée est également appelée « fleur de cœur », en hommage à sainte Euphrasie. Cette femme qui a choisi de ne pas se marier et s'est convertie à l'Église, devenant ainsi un symbole d'humilité.
Fleur de lys
Les lys, plantes à fleurs du genre Lilium, sont de magnifiques plantes herbacées vivaces. Elles sont assez hautes et poussent dans de nombreuses régions de l'hémisphère nord. Les pétales sont assez grands et très parfumés. Les couleurs incluent le jaune, l'orange, le rose et le violet. Elles ont tendance à fleurir à la fin du printemps et en été. Les lys sont couramment consommés dans de nombreuses régions d'Asie, leurs racines étant utilisées comme du panais.
Significations du lys
Dans le langage des fleurs, le lys revêt de nombreuses significations. Il est associé aux sentiments d'amour, de passion et d'affection pour les êtres chers. Les lys orange symbolisent le bonheur et la joie. Le lys de Pâques est la fleur officielle des fêtes de Pâques.
Des fleurs partout
L'un des plus beaux cadeaux de la nature, notre chance d'avoir des fleurs aux quatre coins du monde, est incroyable. Des multiples utilisations culinaires de la graine de nigelle aux histoires fascinantes des empereurs romains disparus, il y a toujours quelque chose de nouveau à explorer en s'immergeant dans le monde des fleurs. Les êtres humains sont devenus si attachés aux fleurs qu'ils ont créé des langages entiers pour décrire les sentiments que nous inspirent les fleurs, ainsi que des mythologies entières pour leur conférer plus de mystère et d'aventure. Il n'y a jamais assez de fleurs, et espérons qu'elles continuent d'être présentes partout où nous vivons.