
Le souci est une herbe annuelle, aux fleurs jaunes ou jaune orangé. La floraison commence dès les premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. Le souci est la fleur de naissance d'octobre. Lumineux et coloré, avec une magnifique floraison, le souci symbolise l'affection et la grâce. Les premiers chrétiens appelaient le souci « l'or de Marie » et le plaçaient près des statues de la Vierge Marie.
Très commun dans le bassin méditerranéen, le souci pousse dans la plupart des jardins et des terrains vagues sans avoir besoin d'être semé. De plus, le vent joue le rôle de jardinier, en disséminant les graines de ces fleurs.
Le souci est également une plante à usage domestique. Elle apporte une couleur jaune crème ou orange à votre jardin et constitue également une source de colorant alimentaire non toxique.
Dans cet article, nous allons en apprendre davantage sur la beauté de la fleur de naissance d'octobre, notamment sur les points suivants :
- Description
- Propriétés médicinales
- Plantation
- Entretien
- Ravageurs et Maladies
- Propagation
- Symbolisme
Description
La fleur qui naît en octobre est le souci, communément appelé calendula officinalis. Son apparence et sa forme rappellent une marguerite jaune ou orange. Annuelle à croissance rapide, cette fleur se sème naturellement aussi bien en intérieur qu'en pleine terre.
Ses feuilles sont alternes, oblongues et sessiles. La fleur se ferme la nuit et se rouvre dès que le soleil brille. Son nom n'a rien à voir avec nos soucis quotidiens, mais vient du latin solsequia, qui signifie « suis le soleil ».
On peut utiliser les fleurs pour teindre quelque chose en jaune. Dans certains pays, on les utilise pour colorer le beurre. D'autres les consomment, après les avoir infusées dans du vinaigre avant leur développement. Les vaches apprécient ces plantes, qui produisent un excellent lait.
Propriétés médicinales
La fleur de souci possède des propriétés médicinales reconnues. Tout d'abord, elle est antiseptique et antibactérienne. Ensuite, elle possède d'excellentes propriétés cicatrisantes et régénérantes. Enfin, une crème à base de fleurs de souci est idéale contre les coups de soleil ou les brûlures légères.
Une compresse, un cataplasme ou un baume de souci constituent un excellent traitement contre les infections cutanées bactériennes très contagieuses.
Les feuilles, le jus et la sève de la tige sont efficaces contre les verrues, les cors et les callosités. En cosmétique, le souci est excellent pour traiter les problèmes de peau tels que les irritations, les rougeurs et les inflammations cutanées (psoriasis, eczéma, acné).
En médecine, le souci possède diverses propriétés, notamment antivirales, antitumorales, anti-inflammatoires et antioxydantes. Au potager, son odeur repousse de nombreux insectes comme les pucerons, mais son effet est limité. Ses feuilles et ses fleurs sont comestibles. Elles peuvent agrémenter salades et sorbets. Elles peuvent également être utilisées pour décorer des sorbets. Plantation : le souci apprécie différents environnements. Il préfère un emplacement ensoleillé et ne craint pas la chaleur si le sol reste frais. Il craint également le gel, mais supporte bien le climat maritime. Vous pouvez planter cette fleur en massifs, bordures, rocailles, pots et jardinières. Au potager, le souci éloigne de nombreux insectes. En revanche, ses fleurs attirent les papillons et les insectes pollinisateurs, qui aident vos autres plantes.
Le souci s'associe bien au dahlia pompon. La fleur se plante en octobre ou mars dans les régions au climat doux et à partir d'avril pour les régions plus au nord.
Vous pouvez acheter vos fleurs de souci en pot. Cependant, la technique la plus courante est le semis. Commencez par plantez quelques graines en place, en prévoyant un terreau ordinaire mélangé à du terreau, recouvrant la terre d'1 cm. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide. Enfin, éclaircissez les jeunes plants et retirez-les lorsque les semis sont levés.
Entretien
Le souci n'est pas difficile à cultiver.
Plantez-le au soleil ou à mi-ombre dans un sol drainé. Le souci tolère un sol relativement fertile, même légèrement calcaire, et supporte la pollution et les embruns.
Une fois bien installé, il est peu gourmand en eau et peut se contenter d'un arrosage généreux par semaine en pleine terre si la chaleur n'est pas trop forte.
En pot, l'évaporation étant plus rapide, il est nécessaire d'arroser le souci plus souvent et d'ajouter de l'engrais pour une floraison plus longue et plus abondante.
Ravageurs et maladies
Le souci est sujet à l'oïdium et aux pucerons. Pour éviter cette maladie, maintenez le terreau frais et ne mouillez pas les feuilles pendant l'arrosage. Ensuite, mélangez quelques miettes de savon de Marseille à de l'eau et vaporisez sur les soucis pour éradiquer les pucerons.
Multiplication
Le souci se multiplie donc par semis en place au printemps ou en automne. Il peut également se multiplier si vous ne coupez les fleurs fanées.
La multiplication par bouturage est possible. Dans certains cas, les soucis doivent être semés de mars à mai selon l'endroit, ou en septembre et octobre s'ils sont cultivés en pépinière.
Un éclaircissage des semis peut alors être nécessaire pour ne conserver qu'une seule plante vigoureuse tous les 10 à 15 cm.
Symbolisme
Dans toutes les mythologies, dans les plus anciennes légendes, Les fleurs ont une valeur symbolique. Leur symbolisme se réfère principalement à leur couleur, leur odeur et leur apparence.
Dans le langage des fleurs, le souci est un symbole de tristesse. En Chine, elle est associée à la longévité et en Inde, au dieu Krishna, le berger qui délivre son enseignement sur l'amour et la connaissance.
Cette fleur exprime la douleur, la mélancolie et le chagrin. Un bouquet de souci, seul, représente la cruauté et la froideur liées à la pure jalousie.
La fleur symbolise également la beauté et le soleil levant. Dans certaines cultures, il exprime la créativité, la richesse et la volonté de réussir.
Si le souci a pu avoir une connotation négative ces dernières années, sa signification reste aujourd'hui largement positive.
Les soucis sont faciles à cultiver et s'adaptent à tous les sols. En massif, en bordure ou en rocaille, cette plante annuelle illumine votre jardin grâce à sa floraison abondante et ses couleurs vibrantes de jaune et d'orange. C'est une plante médicinale aux multiples vertus : astringente, purifiante, cicatrisante, fongicide et anti-inflammatoire. En usage externe, elle traite les problèmes dermatologiques tels que l'acné, les coups de soleil et les petites plaies. Cette plante est également connue pour réguler le cycle menstruel et atténuer les douleurs menstruelles.