
Saviez-vous qu'en plus d'une pierre de naissance, vous avez aussi une fleur de naissance ? Chaque mois lunaire a une fleur spécifique. C'est une tradition ancienne qui remonte au christianisme. Si février est votre mois de naissance, votre bulbe est la violette (Viola odorata). Petite et discrète, elle se distingue par son doux parfum.
La violette est une plante vivace des champs et des bois. La fleur est comestible et parfois utilisée dans la fabrication de bonbons. Dans le langage des fleurs, la violette, dont la tête est toujours légèrement inclinée, est le symbole de la modestie. Curieusement, cette fleur n'est pas disponible en février.
C'est pourquoi certains fleuristes la remplacent par l'iris (Iris spp.), produit sous serre et disponible en toute saison. L'iris exprime la foi, le courage et la sagesse. Que vous offriez une violette pour un anniversaire ou que vous souhaitiez connaître votre fleur de naissance, cet article est fait pour vous.
Aujourd'hui, nous allons aborder les points suivants :
* Description
* Où planter la violette ?
* Quand et comment planter ?
* Entretien et maintenance
* Multiplication * Ravageurs et maladies
* Symbolisme
* Propriétés médicinales
Description
La violette odorante est communément appelée violette odorante ou Viola Odorata. Ses petites fleurs violettes couvrent les prairies et les bois. Semi-persistante, la violette odorante forme un dense tapis de feuilles ovales et cordiformes.
Cette vivace couvre-sol forme des touffes arrondies de feuilles en forme de cœur. En mars et avril, ses nombreuses petites fleurs bleu violacé exhalent un délicieux parfum. Vous pouvez l'apprécier en massif ou en rocaille avec des primevères. De plus, la violette odorante est couramment utilisée en pâtisserie ; ses feuilles sont également comestibles.
Les violettes et les pensées appartiennent au genre Viola. La différence réside dans la disposition de leurs pétales : la première a deux feuilles dressées et trois pétales orientés vers le bas. La deuxième a quatre pétales dressés, tandis que la cinquième, plus imposante que les autres, a sa tête tombante. Presque toutes les violettes sont originaires des régions tempérées. La grande majorité d'entre elles sont vivaces, mais des hybrides à grandes fleurs sont vendus et utilisés comme annuelles.
Où planter la violette ?
La violette parfumée est également très belle en pots ou jardinières. Vous pouvez la planter au printemps ou en automne dans un sol frais et fertile. Elle supporte des températures allant jusqu'à -20 °C.
La violette se plante facilement en parterres, rocailles, bordures, pots et jardinières. La Viola Cornuta apprécie également un sol ordinaire, léger et bien drainé, ainsi qu'un emplacement chaud et ensoleillé.
La violette parfumée, quant à elle, apprécie un sol fertile et frais, ainsi qu'une exposition lumineuse et semi-ombragée.
Quand et comment planter ?
Pour les violettes en pot, la plantation en pleine terre s'effectue de préférence tout au long de l'automne, voire jusqu'au printemps. Pour une belle floraison, privilégiez un sol argileux, assez fertile et bien drainé. Cependant, la terre de votre jardin peut parfaitement convenir. Maintenez un espacement d'environ 20 cm entre deux plantes. Arrosez régulièrement la première année, mais sans excès. Cette fleur tolère l'ombre sèche et les sols caillouteux.
Tout d'abord, creusez un trou de 25 cm de diamètre sur tous les côtés. Mélangez ensuite la terre extraite (50 %) avec du compost pour plantes fleuries (40 %) et du sable (10 %). Placez votre violette au centre du trou et comblez-le avec le mélange de terreau.
La violette est une plante médicinale et nutritive idéale pour les jardins et les jardinières. Selon la variété, elle fleurit en hiver ou au printemps dans une large gamme de couleurs : blanc, jaune, rose, mauve, violet, bleu, voire multicolore.
Entretien et maintenance
Aucun entretien n'est nécessaire. Attention cependant, la violette odorante est sensible aux pucerons, aux limaces et aux escargots. Si les violettes sont en pots ou en jardinières, il est également important de les arroser une fois par semaine en période de sécheresse.
Multiplication
La multiplication par semis s'effectue en pépinière entre juin et septembre. Les graines sont recouvertes d'une fine couche de terreau léger. Si nécessaire, il est conseillé d'éclaircir en retirant les plantes moins belles. Celles-ci peuvent être plantées en pleine terre au printemps suivant.
La violette parfumée se propage naturellement par stolons. Il est possible de séparer les stolons de la plante mère à l'automne et de replanter les jeunes plants immédiatement.
À l'automne, la division de la touffe s'effectue à la bêche. La touffe est déterrée, divisée à la main, en démêlant les racines, puis replantée.
Ravageurs et maladies
La violette est une plante rustique peu sensible aux maladies et aux ravageurs. La plus courante est l'oïdium. Cette maladie survient en période de sécheresse et provoque un feutrage blanc sur les feuilles, les boutons floraux ou les jeunes pousses. Les feuilles atteintes se déforment, voire se perforent. Veuillez noter qu'il est conseillé de les retirer et de les vaporiser de soufre.
Symbolisme
Le violet peut exprimer un amour secret, dans le sens où deux amoureux éperdument amoureux ne souhaitent pas que leur relation soit connue. Le violet symbolise alors la discrétion.
La signification varie selon les couleurs. En général, elles évoquent des souvenirs. Les nuances de bleu sont le signe d'un amour fidèle ou d'une amitié. Les fleurs blanches expriment la joie de vivre, tandis que les rouges symbolisent l'amour.
Offrir deux violettes signifie que vous souhaitez partager quelque chose avec l'être aimé, que ce soit de l'amitié, de la passion ou de l'amour.
Propriétés médicinales
Comme toutes les plantes de la famille des violettes, les fleurs et feuilles de la violette odorante sont à la fois expectorantes, calmantes et émollientes. En usage externe, la violette odorante aide à lutter contre la nervosité, le stress et l'insomnie. Émétisante, cette plante apaise certains symptômes d'indigestion ou d'intoxication.
En usage interne, la violette est expectorante. Autrement dit, ses feuilles et ses fleurs traitent les infections bronchopulmonaires telles que la toux, le rhume et la bronchite. Cependant, elle favorise la transpiration et fait baisser la fièvre en cas d'état grippal.
La violette est également anti-inflammatoire et émolliente. Dilué dans un bain, le bouillon de violette odorante soulage les douleurs rhumatismales.
Facile à cultiver et à croissance rapide, la Viola odorata s'épanouit à mi-ombre dans un sol frais et léger. Vous pouvez utiliser ses fleurs coupées pour de petits bouquets. La violette odorante est surtout connue en parfumerie, mais aussi pour la fabrication de savons, de bonbons, de sirops, de gelées, d'huiles essentielles ou d'infusions.