La fleur de renoncule ludique

La renoncule est une plante à fleurs principalement vivaces dont les pétales jaunes brillants distinctifs, formés par la couche d'air qu'elle contient entre eux, et sa forme en coupe auraient donné naissance à son surnom de bouton d'or. Parmi ses noms moins connus, on trouve la renoncule d'eau et la renoncule aquatique, qui, on en convient, ne sont pas aussi agréables à entendre. Principalement présente dans les climats chauds, cette charmante fleur est un ajout populaire aux bouquets et aux jardins de fleurs, surtout lorsqu'elle est placée près d'un point d'eau.

Poursuivez votre lecture pour découvrir :

• Origines de la renoncule fleur
• Anatomie de la renoncule
• Variétés courantes
• Symbole culturel
• Faits amusants
• Utilisation en alimentation et en médecine
• Cultiver un bouton d'or

Origines du bouton d'or

Le bouton d'or est originaire de nombreuses régions d'Europe, notamment des latitudes septentrionales. On pense qu'il est originaire de Grèce, de Turquie et d'Iran. Elle a été introduite en Amérique du Nord et est aujourd'hui présente dans de nombreux États. Certaines formes se trouvent également en Asie. Son nom, ranunculus, vient du latin « petite grenouille », probablement parce que de nombreuses fleurs se trouvent près de l'eau. Il existe près de 500 espèces de renoncules dont l'origine remonte à des millions d'années. La plupart des fleurs sont pollinisées par les abeilles, attirées par leur extérieur brillant et récompensées par leur nectar.

Anatomie de la renoncule

Bien que de nombreuses fleurs soient vivaces, quelques-unes sont également annuelles et bisannuelles. Elle peut pousser seule ou parfois en couple. La couleur la plus courante qui lui a donné son nom est le jaune, mais on trouve aussi du rose, du rouge, du doré et du blanc. Ses pétales réfléchissants, généralement groupés par cinq, attirent les pollinisateurs. La plupart des renoncules ont des tiges, sans pointillés, et leurs feuilles sont généralement regroupées en rosette près de la base de la tige. Elle peut atteindre 35 à 40 cm de haut, certaines variétés ayant une fleur pouvant atteindre 30 cm de large. La plupart des renoncules possèdent plusieurs pistils en leur centre, avec une forme de crochet très visible à l'extrémité. Les fleurs s'épanouissent généralement de la fin du printemps au début de l'été.

Variétés courantes

Il existe de nombreuses variétés de types de fleurs au sein du genre renoncule. Parmi les plus connues, on trouve la renoncule des prés, avec sa longue et gracieuse tige se terminant par des pétales jaunes parfaits, la renoncule des glaciers, aux très larges pétales blanc crème, la renoncule des prés, introduite dans la plupart des régions du monde, ainsi que la renoncule de Perse, qui possède de magnifiques pétales rouges distinctifs et très velus. D'autres, comme l'armoise et la renoncule à feuilles droites, sont très populaires dans les bouquets simples.

Symbole culturel

La plupart des cultures associent la renoncule à l'espièglerie, à l'enfance, au charme et à l'humilité, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de son surnom. Elle est également associée à la propreté et à l'ingratitude. Aux États-Unis, on l'appelle parfois « yeux de coyote ». Un vieux jeu d'enfants, encore pratiqué dans certains pays, consistait à placer les pétales réfléchissants du bouton d'or sous le menton de quelqu'un. Si le menton reflète la couleur jaune, on dit que le beurre est apprécié, ce qui est assez amusant.

Faits amusants

Bien que l'origine du nom « bouton d'or » ne soit pas gravée dans la pierre, un vieux mythe raconte qu'un chanteur nommé Ranunculus tomba amoureux d'une fée des bois. En lui chantant une chanson, il y mit toute son énergie et tomba mort. La fleur, qui a poussé à son endroit de repos, a été nommée en son honneur. On raconte aussi l'histoire d'un fermier qui, constatant que l'une de ses vaches produisait un lait très sucré, remarqua qu'elle mangeait une certaine fleur en grande quantité, d'où son nom de bouton d'or. Les vieilles histoires sont toujours intéressantes à découvrir, et le bouton d'or en a encore beaucoup à découvrir à travers le monde.

Utilisation en alimentation et en médecine

Il n'existe pas de cuisine à base de bouton d'or. Il est déconseillé de consommer des fleurs de renoncule, car elles sont très toxiques lorsqu'elles sont fraîches. Il est également recommandé de les tenir à l'écart du bétail et des animaux domestiques, car elles sont également mortelles pour eux. Si vous êtes du genre aventureux, un simple goût est considéré comme sûr, même si vous devez cracher la fleur immédiatement, ce qui n'est pas difficile compte tenu de sa saveur amère. Il existe une tradition d'utiliser des parties de la plante en médecine pour soulager la fièvre, les problèmes articulaires, les maladies de peau et la goutte, mais la communauté médicale ne le recommande pas.

Cultiver une renoncule

La renoncule n'est pas la fleur idéale pour les environnements enneigés, mais elle est relativement facile à cultiver. Elle a besoin de beaucoup de soleil et d'un sol humide, mais pas trop. Les tubercules doivent être plantés avec les racines vers le bas. Pour fleurir, il faut laisser quelques centimètres d'espace entre chaque bulbe et il est préférable de les tremper avant de les planter. Si vous vous trouvez dans une région gelée, vous devrez peut-être arracher les tubercules et les stocker à l'intérieur, en veillant à laisser toute l'eau s'évaporer, puis en les plaçant dans un endroit sombre pour les maintenir en vie jusqu'à leur replantation la saison suivante. Si la température et l'environnement sont propices et que le paillage est léger, ces fleurs peuvent durer plusieurs années.

La Renoncule Lustré

Trouver la bonne fleur à ajouter à une maison peut s'avérer complexe. Penser à la météo, au lieu et à l'association de la fleur avec une fleur prend du temps. Cela dit, la renoncule est un ajout éclatant à tout jardin. Que vous préfériez les célèbres fleurs des prés jaunes, la mystérieuse renoncule de Perse aux pétales rouges et velus ou la bien nommée renoncule des glaciers, c'est une façon amusante d'embellir votre maison ou tout simplement d'offrir un cadeau à vos enfants.