
Tout le monde connaît la fleur d'oranger pour son parfum exquis et sucré. La fleur appartient à l'oranger, Citrus sinensis. Le 15 novembre 1909, la fleur d'oranger a été officiellement choisie comme fleur de l'État de Floride. Cette fleur douce et délicate est utilisée à la fois dans les produits cosmétiques et la parfumerie.
Mais connaissez-vous toutes ses vertus ? Parmi elles, on compte ses vertus antirides, antifatigue et antidépressive. Les bienfaits de la fleur d'oranger sont nombreux ; découvrez-les dans cet article et profitez-en pleinement.
- L'origine de la fleur d'oranger de Floride fleur
- À propos de la fleur d'oranger de Floride fleur
- Propriétés sédatives
- Quelles sont les principales variantes et bienfaits de la fleur d'oranger ?
- La symbolique de la fleur d'oranger
- Autres propriétés et qualités de la fleur d'oranger de Floride
L'origine de la fleur d'oranger de Floride
L'odeur et la saveur de la fleur d'oranger sont ancrées dans notre mémoire collective, surtout si vous êtes originaire de Floride. L'oranger est une fleur d'une importance capitale dans l'histoire de la parfumerie occidentale.
Originaire du versant sud de l'Himalaya, l'oranger a probablement été cultivé pendant plus de 2000 ans en Chine. La fleur est appréciée comme arbre ornemental pour le parfum de ses fleurs.
D'Orient, cet arbre précieux a été introduit sur les rives de la Méditerranée, où il s'est parfaitement acclimaté. Les Arabes, au gré de leurs conquêtes, l'ont répandu dans tout le bassin méditerranéen, notamment en Espagne. Aujourd'hui encore, il orne les ruelles et les jardins de Séville.
Le bigaradier, de la même famille, est un arbuste épineux, très répandu en Afrique du Nord, et couvert de magnifiques fleurs blanches. Sa beauté est un plaisir pour les yeux et le parfum. La fleur d'oranger pousse également sur le bigaradier, mais son fruit est différent. Cette orange amère diffère de l'orange douce classique.
À propos de la fleur d'hibiscus de Floride
Ce qui est extraordinaire avec la fleur d'oranger, c'est que son parfum nous transporte et que ses propriétés médicinales nous apaisent. Surtout connue pour sa cuisine asiatique et ses recettes de parfumerie, la fleur d'oranger est aussi un moyen naturel de favoriser le sommeil.
L'huile essentielle de fleur d'oranger est riche en molécules aromatiques et en principes actifs. On l'appelle « néroli », du nom de la princesse des Ursins et de Nérola. Elle l'a popularisée dans les cours européennes à la fin du XVIIe siècle.
Elle est également très précieuse, car il faut distiller une tonne de fleurs pour obtenir un litre d'huile essentielle. Elle est donc un peu chère. Moins chère mais toujours utile, l'eau florale (ou hydrolat) est recueillie lors de la distillation et également commercialisée.
Enfin, l'eau communément appelée eau de fleur d'oranger, beaucoup moins concentrée, est plus susceptible de rester en cuisine pour agrémenter vos recettes.
Propriétés sédatives
Que ce soit en cas de nervosité, de trac, de palpitations ou de sautes d'humeur, la fleur d'oranger apaise le système nerveux. Ces propriétés tranquillisantes et antidépressives légères sont dues à ses monoterpènes, principalement le linalol (40 %), et à ses sesquiterpènes.
Parce qu'elle diminue l'anxiété, la fleur d'oranger favorise également le sommeil. C'est une bonne nouvelle pour les personnes nerveuses qui réagissent mal aux médicaments et sont sensibles à leurs effets secondaires.
Sa réaction au système nerveux explique les propriétés sédatives de la fleur d'oranger. Autrement dit, la fleur d'oranger est utile en cas de maux d'estomac, de spasmes digestifs et de colites (y compris chez le nourrisson).
Quels sont les principaux bienfaits et variantes de la fleur d'oranger ?
La fleur d'oranger a une action anti-inflammatoire et calmante sur les irritations cutanées. Elle offre des propriétés apaisantes pour la peau et le système nerveux. On l'utilise également en déodorant en association avec de l'huile essentielle diluée de citron ou de pamplemousse.
L'hydrolat de fleur d'oranger convient également aux peaux fragiles et délicates grâce à sa douceur particulière. Très rafraîchissant, il apaise les enfants agités ou nerveux en vaporisation sur la poitrine le soir.
L'huile essentielle de fleur d'oranger, ou néroli, est recommandée en application locale (plexus et poignets) en cas d'insomnie ou d'épuisement mental.
L'huile essentielle de néroli a également un effet bénéfique sur les colites spasmodiques et est un anti-infectieux contre les bronchites ou les otites. C'est également un tonique cutané et un antiseptique pour les boutons d'acné.
L'infusion prépare des feuilles et des fleurs d'oranger amer. Versée dans l'eau du bain des enfants, elle procure également un effet relaxant aux enfants hyperactifs.
Le symbolisme de la fleur d'oranger
Symbole de fertilité et de pureté, la fleur d'oranger était autrefois offerte et portée par les mariées. Cette tradition nous vient de l'Antiquité : Zeus avait offert des fleurs d'oranger à sa bien-aimée, Héra, lors de leur mariage. Les fleurs blanches et parfumées symbolisent également la pureté.
Le mot « néroli » vient de la princesse de Nérola, Anne Marie Orsini. Elle adorait ce parfum et n'hésitait pas à l'utiliser. Elle se parfumait souvent, parfumait son linge et l'intérieur de son château. Elle fut l'initiatrice de cette pratique, qui se répandit rapidement à Rome, puis dans le monde entier.
La fleur d'oranger est donc un symbole de passion et de mariage à bien des égards. Ses feuilles, toujours vertes, sont devenues le symbole d'un amour qui dure toute la vie. Ses fleurs blanches symbolisent la sincérité de la fiancée, tandis que ses fruits représentent l'espoir de la descendance.
Autres propriétés et qualités de la fleur d'oranger de Floride
Ses nombreuses vertus apaisantes et sédatives en font une fleur anti-stress. En huile de massage ou en infusion, la fleur d'oranger peut exprimer ses pouvoirs calmants. Elle est également largement utilisée pour soulager les troubles du sommeil. Outre ses propriétés apaisantes, la fleur d'oranger est utilisée en cosmétique.
En lotion, cette fleur apaise, rafraîchit et tonifie la peau. Elle possède également des propriétés hydratantes et adoucissantes. Elle convient à tous les types de peau, mais est recommandée aux peaux sèches, sensibles ou délicates. Sa richesse en flavonoïdes (propriétés régénératrices) fait de cette fleur un puissant antioxydant et un antirides idéal.
Que ce soit sous forme d'eau florale ou d'huile essentielle, la fleur d'oranger peut soulager de nombreux maux. Concernant la conservation de l'huile essentielle ou de l'eau florale de fleur d'oranger, veillez à ce que le contenant soit à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur.
La fleur d'oranger contient de nombreux principes actifs et est reconnue pour ses multiples bienfaits. De manière générale, elle semble avoir des propriétés relaxantes et antispasmodiques, ce qui lui permettrait de réduire les tensions. La fleur d'oranger est un ingrédient essentiel de nombreuses recettes, notamment sucrées. On l'utilise par exemple pour parfumer les crêpes et autres gourmandises.