Fleur de chrysanthème
Outre leur installation au cimetière autour de la Toussaint fête des mères, les chrysanthèmes ont toutes les qualités pour embellir un jardin ou un balcon. Leurs couleurs vives et variées, leurs fleurs en forme de marguerite et leur floraison automnale en font de véritables atouts pour le jardinier. Appréciant le soleil, ils nécessitent peu d'entretien et, en contrepartie, offrent suffisamment de fleurs pour composer de somptueux bouquets.
Dans cet article, nous allons en apprendre davantage sur la magnifique fleur, le chrysanthème, notamment :
- Description du chrysanthème
- Différentes utilisations du chrysanthème
- Variétés de chrysanthèmes
- Conseils pour planter des chrysanthèmes
- Conseils d'entretien des chrysanthèmes
- Méthode de multiplication
- Pourquoi les chrysanthèmes sont-ils associés à la mort ?
- Symbolisme
- Nom botanique du chrysanthème
Description du chrysanthème
Plante vivace ou annuelle, plante, le chrysanthème fleurit en capitules de tailles et de formes différentes selon la variété. La floraison s'étend de juin jusqu'aux premières gelées.
Le Le chrysanthème fleurit à l'automne. C'est un arbuste aux tiges presque ligneuses à la base et aux rameaux duveteux. Ses feuilles caduques et alternes sont légèrement dentées et souvent lobées. Ces fleurs ne sont pas seulement réputées pour leur beauté…
Différentes utilisations du chrysanthème
Grâce à leur immense variété, les chrysanthèmes peuvent être utilisés de multiples façons. Par exemple, on peut les placer dans des parterres, en jardinière, en bordure, en isolé ou en bouquet. Ils s'associent très bien avec d'autres espèces de la famille des Astéracées, comme les asters ou les dahlias. Certains, parmi les plus petits, peuvent même profiter des rocailles, accompagnés de quelques sédums. On peut même manger ces fleurs. En Chine, on consomme leurs pétales en infusion ou on en fait du vin.
Variétés de chrysanthèmes
Les fleurs, communément appelées chrysanthèmes, sont en réalité plusieurs fleurs différentes.
Le chrysanthème d'automne, ou chrysanthème des fleuristes, Chrysanthemum x grandiflorum, est une plante vivace horticole qui a produit des milliers d'hybrides.
La marguerite d'automne, Chrysanthemum rubellum, est une sous-espèce vivace du chrysanthème d'automne. À croissance rapide, il fleurit en août et offre des fleurs parfumées et un port touffu.
Le chrysanthème des jardins, ou chrysanthème couronné, Glebionis coronaria, est une plante bisannuelle dont les inflorescences sont de grandes fleurs semblables à des marguerites.
Le chrysanthème des blés, Glebionis segetum, est une annuelle. Il commence à fleurir en mai, dévoilant des fleurs jaune doré.
Conseils pour planter des chrysanthèmes
Le chrysanthème aime le soleil et les sols bien drainés. Les chrysanthèmes en pot ou en pleine terre se plantent au début de l'automne. Vous pouvez également les planter au printemps, afin que les plantes soient bien enracinées à l'arrivée des froids. Il est toutefois nécessaire de pailler légèrement le sol pour les chrysanthèmes en pleine terre, afin de les préserver.
Il est également possible de semer des chrysanthèmes vivaces en hiver, entre février et mars. Les espèces annuelles se plantent soit en pot, soit en pleine terre en mai.
Il est conseillé de laisser entre 40 et 80 cm entre chaque plant, car ils ont besoin d'espace pour se développer.
Conseils d'entretien des chrysanthèmes
Pour obtenir des plants plus ramifiés et vigoureux, pincez-les lorsqu'ils sont jeunes, voire repliez les tiges d'environ 10 centimètres en juin. La floraison est plus tardive et, grâce à ces précautions, vous obtiendrez des fleurs très généreuses. Au contraire, pour obtenir des fleurs plus abondantes, mais en plus petite quantité, il est conseillé de retirer les boutons floraux situés sur les tiges secondaires et au centre de la touffe. Cela permettra de mieux mettre en valeur les autres fleurs.
Lorsqu'il commence à geler, les fleurs du chrysanthème disparaissent. Il est alors nécessaire de couper les tiges au sol, puis de pailler généreusement. La tige sera ainsi protégée et devrait pouvoir refleurir au printemps.
Méthode de multiplication
Pour multiplier vos chrysanthèmes, vous pouvez les diviser au printemps ou les bouturer en automne. Le bouturage est la méthode de multiplication classique. Produite par des entreprises spécialisées dans les chrysanthèmes, elle reste la méthode professionnelle. Cependant, certains obtenteurs de chrysanthèmes utilisent la méthode des graines pour créer de nouvelles variétés.
Pourquoi les chrysanthèmes sont-ils associés à la mort ?
Chaque année, 20 millions de pots de chrysanthèmes sont vendus et, pendant la semaine de la Toussaint, les gens se rendent dans les cimetières en souvenir des morts. Cependant, cette tradition n'est pas tout à fait récente.
Le chrysanthème d'automne est la fleur qui recouvre habituellement les tombes, notamment le jour des morts, le 2 novembre. Ce choix n'est pas fortuit.
En 1919, cette tradition avait remplacé l'ancienne bougie et symbolisait la vie après la mort. En 1918, le président de la République, Raymond Poincaré, ordonna le fleurissement de toutes les tombes des communes françaises.
Cependant, le chrysanthème est l'une des rares fleurs à fleurir à cette période de l'année. La date de floraison des chrysanthèmes a progressivement été décalée du 11 novembre, jour de l'armistice de 1918, au 2 novembre, jour de la Fête des Morts. Les chrysanthèmes ont la particularité de fleurir tard dans l'année et peuvent résister à des gelées modérées.
Symbolisme
Les chrysanthèmes sont appréciés dans le monde entier. De manière générale, cette fleur symbolise le bonheur, la loyauté, l'honnêteté et l'amitié. Mais sa signification symbolique diffère selon les pays et les cultures.
Dans tous les pays d'Asie, le chrysanthème est très respecté. Il est le symbole ultime du bonheur et de la santé. Le chrysanthème jaune symbolise le soleil et l'immortalité.
Les Japonais ont fait de cette fleur leur symbole national. Chaque année, on célèbre la « Fête du Bonheur », dont le chrysanthème est la vedette.
En Chine, le chrysanthème symbolise également la noblesse et la durabilité, en plus du bonheur. En chinois, le nom de cette fleur signifie « l'essence du soleil ». En Europe, le chrysanthème symbolise principalement la chaleur au cœur de l'automne.
Maladies du chrysanthème
Les chrysanthèmes sont sensibles aux pucerons et aux araignées rouges. Pour éliminer les premiers, arrosez-les d'eau et de savon noir, et pour les seconds, utilisez de l'eau uniquement. Une carence en azote peut favoriser le développement de la rouille, et l'humidité peut favoriser l'apparition de l'oïdium.
Nom botanique du chrysanthème
Les chrysanthèmes sont des Astéracées, dont diverses espèces sont originaires de Chine, du Japon, voire d'Europe. Les chrysanthèmes jardin et d'autres membres du genre Glebionis sont également des Astéracées. On les trouve principalement autour du bassin méditerranéen.
Le chrysanthème est un symbole de bonheur et de paix. Il se distingue par ses couleurs chaudes, du jaune à l'orange en passant par le rouge, parfaites pour l'automne. Même si les premiers bourgeons apparaissent en été, il faudra attendre l'automne pour voir les chrysanthèmes fleurir.
