Définition de la fleur : les fonctions les plus importantes des fleurs
Les fleurs constituent une partie essentielle d'une plante, la plus visible, et de nombreuses personnes les admirent. Les fleurs servent d'élément décoratif et sont utilisées pour nourrir les animaux et parfumer. Les fruits jouent un rôle essentiel dans la reproduction des plantes. De plus, les fleurs sont généralement associées à une décoration ornementale et colorée au jardin.
De plus, elles restent associées à la beauté pure de la nature. Cependant, il est moins évident que les fleurs revêtent une importance économique primordiale, liée à leur intérêt pour l'agriculture. En effet, la présence de fleurs est une condition fondamentale pour de bons rendements, et donc pour une alimentation humaine adéquate.
Tout le monde aime les fleurs. Leur charme et leur parfum leur ont valu une place importante dans nos vies. Nous ne pouvons pas survivre sans fleurs. Pour de nombreuses raisons, elles jouent un rôle essentiel dans la reproduction des plantes et répondent à nos besoins nutritionnels et autres substances essentielles.
Vous pouvez en apprendre davantage sur les points suivants :
* Que signifie fleur ?
* Les fonctions des fleurs
* Différentes structures
* Planter des fleurs
* Nutrition des fleurs
* Propriétés des fleurs
Que signifie « fleur » ?
Une fleur est la partie aérienne d'une plante qui peut adopter différentes formes, structures, parfums et couleurs pour attirer les animaux pollinisateurs. Elle porte les organes sexuels de la plante qui lui permettent de se reproduire.
Le pédoncule, ou hampe florale, porte le réceptacle qui contient généralement les ovaires qui peuvent se transformer en graines fructifères.
Une fleur peut avoir des organes mâles et femelles dans sa corolle. Les étamines (organes mâles) contiennent le fameux pollen qui entoure le pistil, qui comprend les organes femelles et les ovules.
Les fleurs sont les organes reproducteurs des plantes. Si certaines plantes, comme le fraisier, se multiplient de manière asexuée, de nombreuses plantes possèdent des organes reproducteurs. Il en résulte une grande variété de fleurs, certaines possédant à la fois des organes mâles et femelles, d'autres un seul des deux types. Pour que la fécondation ait lieu correctement, certaines fleurs nécessitent la présence d'insectes ou d'animaux, d'autres la présence du vent.
Les fonctions des fleurs
L'une des fonctions les plus importantes des fleurs est la pollinisation. Le pollen de la fleur provient de l'étamine et contient le gamète, l'organe reproducteur mâle. Une fois la pollinisation effectuée, le pollen mâle est transféré aux structures femelles appelées pistil et stigmate.
Certaines plantes ont des fleurs avec stigmate et pollen. Cela leur permet de s'autopolliniser. D'autres, en revanche, n'ont que des pistils, voire des étamines. Le pollen peut passer d'une fleur à l'autre par l'intermédiaire d'insectes comme les abeilles, et par l'air. Généralement, les fleurs aux couleurs vives et au parfum intense dépendent des insectes pour leur pollinisation. Leur apparence les attire également.
Les fleurs constituent la partie la plus attrayante de la plante, sans laquelle nous ne verrions que des feuilles vertes. Lorsque les oiseaux et les insectes s'approchent de la fleur, ils en extraient le nectar. De cette façon, elles pollinisent les plantes en transportant le sperme des étamines mâles vers les pistils femelles.
Différentes structures
De nombreuses plantes peuvent s'autopolliniser. Cependant, la plupart développent un type de pollinisation croisée en favorisant le transfert d'une plante à une autre afin d'accroître la diversité génétique et d'améliorer les chances de survie des plantules. Cela permet également l'hybridation naturelle.
Cette pollinisation, lorsqu'elle n'est pas assurée par le vent ou l'eau, est assurée par les insectes et les animaux. Les fleurs utilisées dans cette dernière méthode peuvent être reconnues par leur taille, leurs couleurs vives ou leur doux parfum, qui attirent les pollinisateurs. La forme de la fleur peut également être dédiée à un pollinisateur particulier, comme certains cactus pollinisés par les chauves-souris ou certaines plantes à fleurs tubulaires qui attirent les papillons.
Avec une grande diversité de formes, de couleurs, de parfums et de tailles, les fleurs ont toutes la même structure, ce qui leur permet d'abriter les organes sexuels et ainsi de produire des graines pour perpétuer l'espèce.
Planter des fleurs
Planter des fleurs dans le jardin n'est pas une simple action destinée uniquement à produire un effet décoratif. L'ajout de bordures ou de points colorés peut sans aucun doute ravir les sens du jardinier, mais ce n'est pas la seule raison.
Certaines fleurs peuvent repousser les insectes et les parasites, les éloignant naturellement des plantes attaquées. Elles agissent ainsi comme des insecticides naturels et évitent l'utilisation de pesticides chimiques si nocifs pour la santé. D'autres fleurs attirent certains parasites et peuvent être attaquées ! Certaines de ces plantes peuvent empoisonner les insectes indésirables avant qu'ils n'atteignent les légumes.
Enfin, un petit carré laissé en jachère et semé de plantes mellifères peut attirer les insectes pollinisateurs, ce qui peut assurer une meilleure fructification de toutes les cultures.
Nutriments pour fleurs
Pour pousser et se développer, une plante a besoin d'eau, de lumière et nutriments.
Les plantes produisent leur matière organique à partir d'eau et de dioxyde de carbone (CO2) en exploitant l'énergie solaire : c'est le phénomène de photosynthèse. Elles extraient du sol les éléments minéraux et l'eau nécessaires à leur croissance.
La plante puise également des éléments essentiels en plus petites quantités (calcium, magnésium, soufre, etc.) et des oligo-éléments en quantités minimes (fer, manganèse, zinc, cuivre, bore, molybdène, etc.). Les principaux nutriments dont la plante a besoin sont l'azote, le phosphore et le potassium. Ils font partie des éléments dits importants (dont la plante a besoin en grande quantité).
Une excellente humidité est essentielle. Sans eau, la vie est impossible et la plante se fane. Mais un excès d'eau peut étouffer les racines. La lumière est essentielle à la croissance et à la survie des plantes. Certaines plantes ont besoin de beaucoup de lumière (géraniums), tandis que d'autres préfèrent l'ombre (impatientes). La température doit être suffisante.
Propriétés des fleurs
Les fleurs symbolisent la passion, l'amour, la beauté et offrent également des propriétés thérapeutiques, cosmétiques et ménagères, et sont également très belles en cuisine.
Pour les cosmétiques : nous citons les roses, les lilas, la lavande, le jasmin et bien d'autres. Elles sont connues pour leur parfum agréable et permettent de réaliser des hydratants, des crèmes antirides, des lotions et des huiles essentielles parfaits.
Pour un usage domestique : Lavande et l'eucalyptus sont les plantes de prédilection, apportant un parfum frais et purifiant l'air.
Lavande : On l'utilise en eau, en après-rasage ou pour parfumer la maison et éloigner les parasites.
Capucine : On peut la cuisiner pour relever les plats et l'accompagner de pommes de terre.
Pour la peau : L'eau de rose hydrate et soigne la peau.
