Flores do Mundo: França
Talvez a flor mais famosa da França seja o Lírio, a Fleur de Lys. Um dos emblemas da França há centenas de anos, aparece em bandeiras e escudos; a flor nacional, está intrinsecamente ligada à história desta nação tão europeia.
A geografia da França, que vai das áreas mais frias do norte até a quente costa do Mediterrâneo, das montanhas às planícies, significa que uma enorme variedade de flores prospera aqui. E as flores desempenham um papel importante na vida francesa. Como qualquer um que já assistiu ao Tour de France atravessando o campo pode confirmar, poucas são as casas sem jardins de flores e cestos pendurados coloridos bem cuidados. E como cada vila celebra sua ‘Fête’, lâmpadas e varandas são decoradas com íris, lírios e gerânios, trazendo uma explosão de cor até mesmo para a menor das vilas.
Mas a França não é apenas sobre cor. Como qualquer um que já viajou pelo sul sabe, toda a área parece estar sob uma névoa permanente de aromas maravilhosos. Os campos de lavanda se estendem pela Provença e a área ao redor de Gourdon é famosa por seu arbusto de alecrim. Florescendo durante a primavera e o verão, seu delicado aroma a torna perfeita para uso em perfumarias. E o que seria da França (sem mencionar a arte mundial) sem suas enormes extensões de girassóis, balançando ao vento quente?
Os franceses também são grandes cultivadores de rosas. Variedades nativas existem desde pelo menos o século XIII, enquanto muitas novas variedades foram importadas dos Países Baixos no século XVIII. Muitas dessas rosas, como a rosa de repolho, também são usadas para fazer perfume. Os muitos palácios encantadores do país também oferecem uma enorme variedade de flores, desde variedades nativas até importações cuidadosamente cuidadas em enormes estufas.
Subindo, as muitas regiões montanhosas da França abrigam diferentes flores. Na primavera, elas cobrem montanhas inteiras de amarelo e azul.
Talvez uma das flores mais simbólicas da França seja a papoula vermelha. Os campos de batalha da Primeira Guerra Mundial estavam cobertos por essas flores e, desde então, elas passaram a simbolizar os caídos nas guerras que a França e seus aliados enfrentaram no século XX.
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